[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻

iceorange

8 R0 y4 z2 i& `5.39.217.77:88982 I! v1 f) Z$ L8 c6 Z1 W) Q3 I

6 Q. o* \+ c; ~8 \9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：
) l" g2 I# r4 x: O5.39.217.77:8898撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
) M' m9 Q  R) R: z% G# @7 q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p# M9 F% A( [% I0 r+ w9 u& i
' c% i8 I8 J" H; V8 i公仔箱論壇做 法：
% k3 g1 ^: z5 ?7 ?2 Z  h3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。公仔箱論壇* B+ ?0 R; @* R4 {
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。3 B/ ^- K* t, o7 b, I
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
% R" Y+ E- ?0 F不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。