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蟹拑4隻& k2 ^6 \" m, y [0 [. G3 M
K/ S4 r' g" T; P* y0 }; @5.39.217.77:8898鮮蝦8隻
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3 l+ Z% I9 r" j G4 S/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕半斤
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糖少許
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0 h5 z# E. _* u; E生粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& b5 ?3 L; Z' w1 P# O4 I
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上湯250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 ]+ t) x7 J
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紹酒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb p% t; v8 F) S: ]; ^4 @8 ^$ w- e+ v
; L( A! P& V* d* Q( g8 j( k) A5.39.217.77:8898蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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製法
) U# @ L3 D+ N1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。; I* k# F( z: u4 ^3 `2 a
5 x6 ?8 [+ G) G5 N' R5 a( utvb now,tvbnow,bttvb2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。公仔箱論壇9 r) d$ q: @0 m/ B+ m1 z x
+ F; l3 C/ y* m5 w3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。
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& H: A6 m, ^' B3 { g4 t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 c( {1 O# t4 N9 ]* e
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6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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^5 l% X' {3 q. m$ z) w7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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