[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙
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蛋 2隻
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  V% }6 h: V3 b- ]

. [8 u6 O; D8 t  B/ B: d5.39.217.77:8898薑（切絲）
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0 I& q% p$ b5 c' q1塊海鹽 適量
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& Y% E: F6 N% P公仔箱論壇白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 M5 l* ~4 t2 N

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1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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$ X4 u+ V  M# Q& p1 [* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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- a5 K0 B( X* x) r8 z. O6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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