[中式食譜] 羅宋湯

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材料︰; t& h2 L; L' ?- p+ P  U
牛肉1斤，
- q3 ?$ c6 S* j5.39.217.77:8898蒜頭10粒，
; Y, f. ~5 ]5 Y4 z/ l6 r( j- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根，tvb now,tvbnow,bttvb2 e% `" e$ f" u8 g5 O7 {  E/ o6 h
薑1塊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, S& d4 V; N
月桂葉1片，
% T1 G2 q: A' G( ~- K公仔箱論壇丁香2粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) p; [/ v4 H; ^, o5 d
洋蔥1顆，
; G$ D. t1 r! \5 D" h1 A5 H馬鈴薯1粒，
9 {. J+ q# A& J8 J) \: T2 q# F2 j胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# i8 }; J$ G
蕃茄2個，
& W5 q& d! j. |, {# I) ^& D高麗菜1個.
5 i7 q. e0 X2 H$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" h5 J/ e$ j& t) }9 K+ ]0 }+ m公仔箱論壇酒3匙
6 [$ p" v: }# T9 e+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j3 u- `; z7 H* _& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 ^6 a; u& g+ ^/ S% O
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" Q% }) p9 O
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，2 R- B3 J$ Z5 H2 B/ q
  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
& U2 w" ]& p# y' P( {tvb now,tvbnow,bttvb3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，公仔箱論壇2 H2 V5 J4 J' @8 s# t
  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
5 w$ K' g9 w. d- H/ i; `tvb now,tvbnow,bttvb  燉煮至入味既可.tvb now,tvbnow,bttvb( l$ O  s& \. ]% K
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