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材料
6 b8 B! K8 w; `( K) H$ j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆及眉豆各2安士
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水10杯5.39.217.77:8898. G0 A! Q* S) ^1 I
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西米1安士4 e( M2 ^. t6 [4 p3 ~
1 ]0 J$ z' O- S" d% P5.39.217.77:8898番薯及芋頭各2安士
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糖6安士
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椰汁1小罐3 T4 {( ` S& v3 d! O, `
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製法
- E. f6 h% g# z! N+ Y3 h公仔箱論壇1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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, I1 ?+ k" k% R& ^# c- q% Y2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。/ o# T0 }5 R# M( b
% A t7 L( @( T$ }$ o' N公仔箱論壇3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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: P. }! g) p; M4 K% {* A' v/ S2 h公仔箱論壇4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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% u5 u" q5 S0 E8 T1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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