[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料5.39.217.77:88980 j7 c( X4 r3 L* e
(四人分量)6 w" U9 T5 s! l4 B+ O
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腩排12両tvb now,tvbnow,bttvb% \: R) \/ |% }) \9 L4 |- E
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( v" y/ b# N1 n0 W( h& h+ s/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽半茶匙
' Q3 t! t6 D, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽11/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* X/ H% i& U
老抽11/2湯匙
0 M. z- v* @7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙
+ ]8 k- e! U8 y% r- c7 f公仔箱論壇紹酒3/4湯匙公仔箱論壇& E3 j( X  ]% v/ h& [7 y) ?6 ]2 H
糖21/2湯匙5.39.217.77:88985 ]% E0 W) X! W- g5 a. u- X
水5湯匙
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, v: B& y% F: ]# L$ W% Q' S公仔箱論壇製法
& F: `! v' H; r1 N9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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, c/ y7 I+ Z; N- ]5.39.217.77:8898更多食譜於世界各地美味食譜blog