[中式食譜] 上湯牛肉

TY2

" G! d" W8 v% o
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
) v% J: E$ P  {& E0 g6 ]
* n  r4 u& ^$ V; P. n  h, ~tvb now,tvbnow,bttvb
" b+ O* M0 k  }1 M0 L3 @" i$ F5.39.217.77:8898材料
' G2 o& [3 R5 }  z7 M4 u" f公仔箱論壇牛肉片6両5.39.217.77:8898. }' x' @) I) ?( g
+ j, I# r2 |6 R( u( {5 }' x
金菇菜2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' K( d% p5 O& {- U
5.39.217.77:88986 H9 N4 X, c  h+ U. A, W, c
芫荽少許
. g" d" R. R1 o, w. W' X  s* I5.39.217.77:8898公仔箱論壇' ]5 L" }% i- {( V
高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 Q( U. i9 Y* R  b1 S/ A( E
' R% G0 R9 g6 R  H* u% d
味噌醬4湯匙公仔箱論壇  N3 P, d2 l. C) H
/ e2 r  s4 j/ C9 m

$ @" Z0 L4 E1 l; l3 X3 t$ H* ?製法
9 ]7 y7 m- G" l1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
% _" F( H  ]: ^& Y# X% F6 l+ a5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 V' s. k4 g8 Z
2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。公仔箱論壇! j: z1 M! V. k0 Z' P9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 l; x5 `: r2 ?: r

+ k- u5 z9 [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜於世界各地美味食譜blog