[中式食譜] 上湯牛肉

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這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料5.39.217.77:8898* G( c+ a0 N/ W4 W1 T7 L- C' M
牛肉片6両5.39.217.77:88982 f* `9 M% f4 `6 o. K

4 w; @' T2 `  s' x& D  I: `5.39.217.77:8898金菇菜2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" i$ p, f# n. x0 [
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芫荽少許. @1 ^$ x" o2 @- ^) |1 X( N8 G

. ^7 ~0 v, Z' p4 F% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯3杯5.39.217.77:8898* H: ~+ i* B5 k( a, t

8 ^4 G/ X. M6 T# ^2 Z  O* J. P公仔箱論壇味噌醬4湯匙
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2 ^, O+ }+ R. {4 l" C+ ?3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
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2 U1 }% n3 A. L- J4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。5.39.217.77:88987 i! u+ x0 j2 C) n8 x- c2 E2 ]
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