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[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤


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中蝦 16隻
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& p* \3 r8 M0 d' a公仔箱論壇西柚 2個
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蛋黃醬 1/4杯
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檸檬汁 1湯匙
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茄汁 1湯匙5.39.217.77:8898! w; P, @  z0 r" q3 u

  F: C$ {! X- U辣椒汁 1/4茶匙
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) y% U, g0 `3 V4 Dtvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1茶匙
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製法:
! @. W& S1 ^( Q% G公仔箱論壇1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透,浸冰水備用。
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2. 西柚切半,取出果肉。
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7 o  U  o3 S' h" p公仔箱論壇3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。5.39.217.77:8898, H: Q  T0 U* S# {+ H
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4. 蝦去殼留尾,與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。  Y/ F% ]! k# m7 f& {0 O! z, [5 y
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