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材料：
2 p7 T2 N$ @: w9 V6 `5.39.217.77:8898鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; Z+ F( d F
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鮮蝦----約 12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 W; [1 d" J" |
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肥肉粒----約 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- B* g: A+ z+ Z& t
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隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ b* x. M! p0 D+ T9 k5 S7 C
8 |. _+ Y, b* Y5 e* {' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜----1 株
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, u' g. N# }( H. O+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ ?& R" W* {1 h, \) s' U- I蝦膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 m% A, L. J
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。公仔箱論壇) p) Z) G a! e" {7 B
6 }6 f7 A6 ?& `5 m- B9 B5.39.217.77:88982.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S, p3 v: Y0 W9 u
8 c! z9 R! f* z1 c$ c8 N5.39.217.77:8898芝麻蝦多士
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4 X5 ~; D- p! v1 C2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb4 l# m0 b& Y6 \
; o) z4 h2 L( e: n/ ^3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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2 X6 t% [/ ?" ^, J( p5.39.217.77:88984.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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調味：公仔箱論壇& r; g; k0 r# b2 a" K* X8 ?; ~3 T: H
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鹽----1/2 茶匙
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9 \* `# T4 w! y" J" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----1/6 茶匙
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4 p. s4 M+ k) b% B x! g& l# M" c& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 ?8 S. q6 e+ |
4 w, g3 m# c9 @# g5 Q5.39.217.77:8898粟粉----1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P) n8 \" I5 Y( r1 F; X; d9 p7 Y
, B' G( |- i, N5.39.217.77:8898麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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