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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! e2 r; E i: D
（四人分量）
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）tvb now,tvbnow,bttvb( `! V. o7 D8 L' h% Q
1 }) w {( f$ t( G1 Z( c公仔箱論壇鹹蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; ~1 {+ i$ F8 E4 _! N+ {* s
3 Q3 \9 G% t4 S" i+ s( ]* N) D5.39.217.77:8898娃娃菜 6
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粉絲 2錢tvb now,tvbnow,bttvb! g# z7 r! Y6 x, h& ?
公仔箱論壇" B m+ t( x/ O$ s; M4 ^, P/ ~
陳皮絲 2錢
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) Y) {0 C1 B) ]* ~+ M7 n. j1 h5.39.217.77:8898薑絲 半錢
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* J, v5 d; h9 q- B紹酒 適量# u- J( x& p1 C( U" ~
) I# S6 k3 _9 J0 \& n: \# C! Ftvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升
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油 2湯匙
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製法：0 W/ D& i6 h' F: D: r) h
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
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3 b N# }. d- @5 h) \0 u* c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
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3.待涼後，將蟹斬成六件。公仔箱論壇$ F$ [$ O( E' z" m
; ^( ~/ x6 H8 x x0 ]$ h* P+ r5.39.217.77:88984.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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! t! a. v0 |" ]+ R" J公仔箱論壇調味：
' j; b( s' w! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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