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[西式食譜] 酒煮青口

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N$ P& @$ ~( x# Q& r, [3 H
青口15隻: t3 M/ C* ]/ H9 m$ p* T4 O# w
洋蔥及紅洋蔥各半個
$ q- z3 L0 Z4 e- R$ W蘑菇5粒
3 V8 H4 H& b- X; J0 L. E2 ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯半罐( |  p, W: Q) v- {- K# M- `
白酒1湯匙
* m7 n4 \8 p3 X; U0 C% u橄欖油兩茶匙
( B, D4 j  ~0 F6 ~4 s公仔箱論壇蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許8 s8 n) o6 |/ J2 z

9 X7 f! Q6 i! G# U# v5.39.217.77:8898製法:tvb now,tvbnow,bttvb( `, i' n5 |4 S$ C" s" V) |
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
  U; v% C+ a; a3 V2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。5.39.217.77:88985 h6 y9 K+ H- @( q8 o% m% F

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