[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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材料：
/ K3 h. Q8 {- k1 `1 e1 X橄欖油 1湯匙
' n# r( P( ]8 F% E: n9 E! }$ ?pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
; u  p! _7 r/ s$ W7 E6 ~5.39.217.77:8898水 6杯# E' w- l8 G! I, R
黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 I* Z: P* ~, Y) q. ^
意粉 1磅5.39.217.77:8898* r; Z! T7 T2 M' Z' d
蛋（打勻）4隻- y3 @9 W( R, O4 m% S/ R! X. A4 E
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb* j( b, d2 W  f/ L& b
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製法：
0 \' L/ B! _4 p/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。; m, `5 q( e4 F1 I) a
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
9 R) ]6 q; m7 e, Y( b5 |$ T' A5.39.217.77:88983. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
9 K/ t/ i0 x+ F& H: v! N公仔箱論壇4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! r5 s, f- @7 z4 L2 X
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇) W$ W$ X8 k0 c! F0 G4 e

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