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迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）: }$ }: \8 s" o3 m: N9 O' z
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米糠油 適量（油炸用）5.39.217.77:8898/ P! |9 `. s2 g6 U
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意大利寬條麵 1/3包+ \. C- d9 {* S2 n; u) K1 o+ H
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洋蔥 1/2個（切粒）
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蒜頭 3顆（切粒）
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墨魚汁 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb5 o& ]# o9 y% S9 x- G) ^
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意大利番荽 2束" z5 i) R* f8 _ K; T
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羅勒 1/2束
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 H/ }$ {' U0 Y
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。5.39.217.77:8898) E/ |$ m1 J. b
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。; z" y% V6 W5 p7 y' D) W# I0 g
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3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 R! ?+ E6 d' B) v( P5 L8 g$ D
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。5.39.217.77:8898! d- B7 Q2 G5 z' h0 Z4 r
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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