  
* d9 B% r: |, E. a0 x' A2 n  ttvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 f! t2 p& U* b2 A( ^9 R 
燒烤用牛柳  1件 
8 |! Q, ^& K$ K7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% w4 N4 n% r/ c 
無鹽牛油   6湯匙(融化待用)tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 P/ t% r$ u' G+ i3 R 
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 x$ p0 G) j2 N 
百里香    1茶匙(切碎)公仔箱論壇8 k( B4 z/ U" E# W* X- ]) v 
 
$ B: d9 E- B4 V5 ~8 }tvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草    1茶匙(切碎) 
' r& L0 Y/ l, p- ?, Itvb now,tvbnow,bttvb! W$ Q3 Z/ _$ w' y1 f 
新鮮白蘑菇  1千克(切厚片)# m+ J9 i1 b# @3 j4 S" R 
 
& ?9 l! }' {- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粒 適量# V. z/ ^" a5 S) E 
 
( L! h* R5 |; f# C: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉     1茶匙(二人分量) 
$ i  h7 `# r: {: w  a9 k5.39.217.77:8898 
2 x% ~% _$ E1 l$ B7 r$ i7 qtvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇: V$ n! h+ K6 i; }! z 
1.將焗爐以200度預熱,將2湯匙牛油塗抹於牛柳表面,再灑上百里香及鼠尾草,以鹽及胡椒調味。將餘下的4湯匙牛油混入蒜蓉內,將其塗於白蘑菇上,再置於焗盆上。 
# b, B+ Z- V' o8 D+ C4 Y5 A8 P  u! J# K5 g7 x3 M 
2.將牛柳及蘑菇一起烤熟,將烤盆中之汁液反覆淋於牛柳上,蘑菇則可將底面反轉烤至半熟。 
: x$ R* [0 C# W0 c3 D' ^: j% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" P3 |9 k9 G3 p' m. q. X 
3.以錫紙將烤好之牛柳包裹,等10分鐘後即可切件,與蘑菇一同上碟,再淋上餘下的醬汁即可。 
8 z4 b, V/ r2 W9 ~- y+ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& t+ |) P" s# V4 f, m; ` 
備註:5.39.217.77:8898  K# t9 B* f* e5 ?( W 
貼士:烤焗時不時將汁液反覆淋於牛柳上,可令牛柳更入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, F- ?1 l, O2 b# h0 K 
9 @2 Q$ \% @0 z 
 
. i( G6 L: J7 P) z更多食譜,請按此 |