[西式食譜] 炆小牛膝

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材料：公仔箱論壇$ o# C1 N  H4 ~
小牛膝　25克x2件
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紅糖　　2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 `6 g) d! [7 _5 K$ q: _) }/ m9 m
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紅酒　　半杯* T+ p2 Z$ J; q, x/ Y

8 y* `+ A% e6 b! r# etvb now,tvbnow,bttvb開水　　2杯4 q9 p6 I, }2 x  Q
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洋蔥　　半個（切碎）
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蒜頭　　1顆（壓蓉）
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蘿蔔　　1個（切碎）
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' K# D6 d! T+ `2 h/ ^8 h8 U2 }6 J迷迭香　2株$ k& ]8 f0 ~% B! K4 b

! ]+ x0 B! f2 R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑　　　2片
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6 [. T4 X& b, X) e) N大蔥　　1株（2人份）
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& t1 c" n% I. X1 o製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ g% }3 B1 g8 Y: |, ^' q2 b
1. 以大火燒熱湯鍋，加入油、洋蔥、蒜頭、薑略炒至金黃。
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& A0 U9 ?. A, T2 W5 z2. 加入蘿蔔、大蔥及迷迭香炒5分鐘。
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3. 放入牛膝煎香至金黃色。
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) y/ x% J5 I, T8 K2 m+ B4. 加入水、紅酒及紅糖。/ C; M2 g" ~$ `/ h
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5. 炆煮3小時即可。0 o# L( K4 i/ @% g2 z& b. ~6 U
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