 5.39.217.77:88984 o j( B! i7 ~( a# D) @. L/ z
材料：
- e d, i1 [. d: v" W/ ?% Z美國牛里脊肉 800克tvb now,tvbnow,bttvb* B4 i/ C+ f: ~ u
2 ]0 c4 L# W! R
蒜頭 1顆（壓蓉）
6 \ i9 q! S) ~. o1 K( ^0 u9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ] J, f$ z+ z _ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 6枝（壓蓉）5.39.217.77:8898# a' D9 n: T( C# L3 [. T) `
0 b# S) A/ h/ ]) ~1 t6 {; v公仔箱論壇薯仔 3個
0 Z: v0 b0 m$ G2 M5 P: a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# C: n# ~5 o, J7 T& d
無鹽牛油 30克' ^& _/ V( ^& w( O; d1 l9 B
5.39.217.77:88981 B _7 Q( P5 x4 g* W
特濃忌廉 30克% T+ q" |- O" t9 D
公仔箱論壇0 a3 e. g3 h* K# y! }" {" d
芥末 2茶匙
" c: v( d3 d. q8 W! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m A0 ~$ Y0 B7 _" n o
橄欖油 適量
$ R* y: X$ m2 r4 g+ L! ^5.39.217.77:8898
7 U# n' I& h( p3 ?9 m3 i鹽 適量5.39.217.77:8898" Z6 c8 s) L+ i
2 Z- c d \6 ?胡椒 適量5.39.217.77:88986 T$ O. [+ o/ b3 I/ X
8 l. t( W* }, ~9 {- X製法：
( P7 I! Y0 t9 t5 W7 f( Y公仔箱論壇1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% E* M6 X5 o) H% D
% J9 u' b# T/ k5 L2 D7 A4 ?1 E7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。5.39.217.77:8898& ?4 F7 R0 W; g% _/ `. a3 ^
- O. @$ [% l% k3 E( I3 j/ o* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。5.39.217.77:8898% @# \, t, Q e4 w9 q3 v' l4 B: e/ u5 t
tvb now,tvbnow,bttvb. R$ ]5 l- K4 m) W% B1 ^/ v
4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。' i9 Z8 y- H: K9 {! W
; H. ?7 L) Y6 g5.39.217.77:88985. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。
( v8 ~2 m5 R! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U. ^5 M% J. i8 T6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。
' x; { }( z) |' @5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 D7 C9 B. g& R! m# e. u
7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。5.39.217.77:8898+ q$ L" j3 {4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# r6 y4 m( ?. c s
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:41 PM
| 
