. | K/ E+ E) [; G( Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* r; ^9 I* F- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克
3 E+ Y# ~0 _* x" R8 I: T" H% o, z3 C; \6 E
蒜頭 2粒（壓蓉）
F0 R0 T0 w# g: h u9 v3 B$ M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 U& E7 Z8 i1 e5 s5 R! a
洋蔥 半個（壓蓉）4 c) R2 e& I6 T4 c$ Z
e* `8 e1 F* `tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵5.39.217.77:88983 M ~; D4 n6 l, A
) [0 s! x5 ~* X麵包糠 半杯公仔箱論壇' W2 W+ Y/ z1 Y7 t1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 \1 [- J# j$ \5 I# ]/ o
辣椒粉 半茶匙0 g2 L7 V& X+ B5 \5 T
2 _. @ Q* }( [鹽 適量
# F+ c7 n0 q$ p4 H! z" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J7 {7 B& P9 m- D7 B公仔箱論壇胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% n; H# \/ L5 B5 N9 i
" p9 \5 M( h* X橄欖油 2湯匙
+ Z3 ~- B; d& G, A# F
3 x- }. f; E1 Q9 X( U' V製法：
' i$ W$ Y1 s5 Z: ~1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
& s8 S5 D9 R1 Z; l( I9 z
% m4 _$ `7 `2 e( c' H; n$ Y, ]2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
8 b) \3 l, D2 F$ @$ E$ Y7 r: ^, ?0 ] I( c0 n
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
$ s: T5 I" c$ }& [; t$ A0 A; W; B# C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 s& s8 s+ J; V, r r! C
備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 z- g+ t# S4 Q- P
貼士：牛柳不宜焗得太熟公仔箱論壇7 K8 g! J2 b) Y" o% O5 h a
; a H% |7 _( P" h更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
| 
