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材料：
. z$ L: B- _" h- Z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' i0 D# \$ }3 i
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蒜頭 2粒（壓蓉）公仔箱論壇/ w9 J& U" J- r4 \: J3 j' G
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洋蔥 半個（壓蓉）( P# i; L! F8 @1 }, _
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迷迭香 3棵
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1 G( _8 N# C$ ]/ C3 S麵包糠 半杯
0 { h" v1 Z# B; W9 i9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ K2 U/ r$ |6 P; d: x4 Z
辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量9 S7 T( h+ h/ z
$ W& N: B: ?( y o* d3 ~; i胡椒粉 適量公仔箱論壇/ n+ C* a; }. `+ W/ P8 r: B
' \% U3 ^7 j" A+ h8 M+ M+ i( u公仔箱論壇橄欖油 2湯匙
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1 t w' ?, O m9 N* r2 B* I8 p5.39.217.77:8898製法：5.39.217.77:8898: d8 M9 t6 d* {, E
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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5 S# a8 c8 U3 _( ?7 f9 S( ]5 m2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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. |2 U+ Z3 a( b+ h+ G3 r3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% U# T0 D/ U; k
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備註：
/ D5 @! k& ~) G貼士：牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, B; Q* ^7 B; T2 |3 E3 |
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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