材料：腩排(約8厘米長)6條。
% L/ v7 ?7 m4 U公仔箱論壇調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。公仔箱論壇% T; F# A" C. k5 V
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- z2 j7 R+ N( G
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1. 把腩排醃30分鐘
) D% }+ n0 R. x* t* k2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘0 S: b( c# ^. w6 d9 l
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
& k! f J/ J& w8 V) t7 z0 M- gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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