材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& w9 K, x7 u: |6 ~: L7 C
法國鵝肝 3 塊
+ o# H: L; L& m) F- v D5 E8 x2 A高筋麵粉少許
: ]4 Z3 a5 v: k- |/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- h, ~3 ^" h0 n- ?9 C4 e! Z
意大利黑醋汁 20 毫升5.39.217.77:8898! _- q* o# c) x1 r+ x/ X
蒜蓉 1 茶匙1 n. ^9 }% o7 j" h% G* ^
黑胡椒 ¼ 茶匙公仔箱論壇; Y% C# O; @3 w0 e7 a
鹽 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 j7 e6 g+ ^) U. h9 g, R
砂糖 ½ 茶匙
3 F+ z7 h) @# N' a7 b公仔箱論壇
: k: {/ X/ r5 s$ N0 P5.39.217.77:8898制法：
% R$ c6 T% q3 i$ ], ~& l公仔箱論壇(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。tvb now,tvbnow,bttvb9 t- x* I' ~, t# K
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。/ t) w$ |! O7 l
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ E9 O$ P7 i M- U7 v) _" n: M
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:39 PM
| 