[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
& ^; j' E5 F# [3 _$ u  W# x; {牛柳　　160克（切片）
. w0 Y- m9 k5 ~( D' [芒果肉　80克（切條）tvb now,tvbnow,bttvb" y$ \, q: _$ i3 |
西蘭花　1個
  `* n5 E4 j: `; c) J1 b薑　　　數片（切絲）公仔箱論壇1 T* E4 F( i9 y3 e; D
蔥　　　1條（切短度）
( ~& o: m0 c4 l2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油　1湯匙
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製法：公仔箱論壇) \# K! l, X9 m# d8 }
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。- t; x2 l2 o) m4 G
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
2 m6 c) p$ Q( Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：  r% [% t- M1 p" Y0 U! c% _
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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