材料：) V( r. D( p' Z: {* B
牛柳 160克（切片）/ s$ W U/ ~+ r9 `2 j
芒果肉 80克（切條）
: f5 g: f- Y; E+ V3 P) Ptvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1個
6 g& u5 ` l& T, \2 |+ P' o6 R公仔箱論壇薑 數片（切絲）
5 { Y9 w" P% ~- ?* Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條（切短度）
- j9 ~/ G L% | {+ Z公仔箱論壇粟米油 1湯匙2 P9 _+ n* a: J3 K9 s& [% P$ m6 P
) L2 U C) y: U! c) U公仔箱論壇製法：2 [1 V$ C; N2 @, A9 D# G
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
) @6 J) c4 l1 H$ U% C. j; \9 ^: K h1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。4 }( l2 S2 b0 k+ ^
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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* ?- Y* n+ m) c$ C/ @5 b& [, ?5 q7 }公仔箱論壇調味：
: E! w1 y6 X8 o! _6 q: jtvb now,tvbnow,bttvb生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: `; j9 m/ e$ P# z6 ~! {3 _
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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