材料：5.39.217.77:8898) ]. o, C4 _; u4 C8 H
牛柳 160克（切片）
2 ~2 Z E8 g n, y# R- j" ]芒果肉 80克（切條）
0 H: A& N8 C% M% J; M# Xtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1個
# P0 H6 z# r2 ]/ I+ q! L# i公仔箱論壇薑 數片（切絲）/ w( Z9 f' S' Y6 a
蔥 1條（切短度）& K* Z% J" u! T5 L+ _
粟米油 1湯匙
8 j9 b' D* i7 k; [1 G/ w# S1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ~1 J% W' O+ n5 p, E& v, E
製法：& A0 l6 V( i e4 M: ?
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
" }, [- v1 g; W# H1 m P2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。5.39.217.77:8898+ G# X* F6 W! M, g. s* m0 q9 U9 x- p4 I4 o
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" g" b1 y6 v+ i# U
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調味：5.39.217.77:8898$ K- H; b& V( f3 z9 X
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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