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[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳

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材料:
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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁],
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  m; f% S! O# W% K1 r2 \甜椒 1 個 [切粒],
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蒜頭 2 粒 [切碎]
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2 ~3 y1 G8 z' }& x5 d7 U1 }製法:5.39.217.77:88982 I; N. Y" p0 Q" X5 b$ j
1. 用2湯匙油爆香蒜頭,加入牛柳炒熟,下甜椒及芡汁炒勻至熱透。公仔箱論壇6 m7 F! @5 ~8 ], m; w: `5 C
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調味:
; C3 v) e9 P8 T& ?6 E/ g, z5.39.217.77:8898芡汁海鮮醬 3 湯匙,水 3 湯匙,鮮味蠔油 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇- H% S6 p& l  e7 ?2 C  ?
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