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% t$ L7 y+ U2 t: ]/ r5.39.217.77:8898材料：
; q+ o$ ^+ w. h0 v+ a9 F2 t, [6 K5.39.217.77:8898美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克5.39.217.77:88980 ^6 V2 Z% q2 Z9 F+ }8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 i9 ^: N7 q' a- M/ X
蒜肉 75克
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洋蔥 38克0 ~3 g# G+ D, e$ l% l7 \3 c: A
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薑米 少許5.39.217.77:8898* A1 f* `5 v& X' t
4 t) Y3 A1 O& }- v& T* O公仔箱論壇蒜茸 少許6 N) k- v4 x2 |: v, G
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牛油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( z' B- C2 ?$ {- X' I" }3 `
2 Q5 @' o; a% @3 n% d製法：
) l) U& ?3 n& K% Z8 m% O, P2 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。5.39.217.77:8898 z4 I+ L' i7 s; F$ a
8 A* D X# Q/ B, z0 U+ C8 ^5 d/ @2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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, m; X. @0 T1 q/ r3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
; e' E0 ^/ a7 y8 D1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a/ J" S, q2 `5.39.217.77:8898調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' h# K- M) B2 l
調味一4 i6 c! `8 {/ D( }
& M- B2 b: c9 a; |7 ~+ G! z1 @鹽 1/2茶匙7 X# R E% K" E$ m% o3 D; X
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ i4 x8 w/ q" r5 T- v5 {
# R2 z& ?, S/ ?9 c! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ {) l' p. E) B5 P$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Y& H8 f9 T+ Z5 L I$ b' y$ S/ b
日本燒肉汁 1湯匙$ n; Q Q& i! J5 b: o# @6 G' M
0 K9 ?) ?! ?2 c H/ H: e# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙
6 u) p- w, L0 f" I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 w: ^! K( l3 {9 h& c8 L( B
糖 1/2茶匙* M6 \* f' ]( t% s" s; E
8 a4 o7 d+ y) N5 l公仔箱論壇清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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