7 q' o* y- d+ y0 K# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' X( T0 ]- J0 a& q$ o6 o/ m
材料：
6 u2 h0 A2 o! h% o# f. `, v7 }% u, E美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 X2 ~: T& I, c
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蒜肉 75克
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洋蔥 38克
- v1 Z3 l: @% T3 E- D9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b1 X& v; M9 Z& |8 q* [( c薑米 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 @: ^# b" \) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! K8 {5 j# o
蒜茸 少許
- p$ B; A0 E# x, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e# B3 @, N/ m! Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
" H6 y, p2 q3 c# \+ Z8 v4 K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# A* l. y! e+ F- U3 Z X2 C
製法：
5 `# k& |' h& J, M4 D" X1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 K; R; ]8 V- P' U. J$ q
) X+ f9 A, H3 l4 {. C9 @5.39.217.77:88982. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b9 H2 n6 Z- U$ q" X% [6 Z
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。8 U+ s9 b1 s2 Q
, Y1 s- }- z6 h8 @ |+ K' {4 U5.39.217.77:8898調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) P' `8 A( F2 I0 M1 D7 T F
調味一
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) o4 {; F# O1 W+ b3 N& d鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P) @% N7 D8 i/ P5 E
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胡椒粉 少許8 I8 y' a( ?6 J/ b
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1 f2 J; X! A! w5.39.217.77:8898調味二3 d5 x' l9 W; |4 m1 a% J! J. _
1 _: D5 F+ N) x- G: K$ b1 l0 l4 C公仔箱論壇日本燒肉汁 1湯匙
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味醂 1/2茶匙+ L7 R4 ?4 Q2 g- O2 m
1 @/ w- T- ]! I+ s& j糖 1/2茶匙
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$ U! H6 B" C0 g) @% G2 L1 O4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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