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4 q/ s* r6 r. I$ R8 k' V. R# G3 I公仔箱論壇材料：" } e" G3 r! S S
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克公仔箱論壇" c# ~! K8 ~, F( w9 N% _
# D0 J6 A5 L/ |4 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜肉 75克
8 v' {6 G2 P2 l# \ ftvb now,tvbnow,bttvb
! k4 L; E* i4 \& x9 T洋蔥 38克
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薑米 少許2 f! b5 J& k+ ^8 E
v( O! H! R9 M: f蒜茸 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" g6 Z: g# G/ {
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牛油 少許5.39.217.77:88982 _9 }9 J7 e5 L, ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 I% C2 O- u s( S; U& W! J/ R' }
製法：公仔箱論壇" h5 Z% j; x' n) \
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d5 V% M. V1 \8 R" J( `: n1 j/ P
5.39.217.77:8898. P2 I3 J# D9 a6 j$ V
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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* X0 f5 }" \ y公仔箱論壇3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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o3 u7 ?+ t" b wtvb now,tvbnow,bttvb調味：, B8 [) m2 H, w' d" K1 H
調味一; z6 L$ p( i9 Q& ]9 X6 O
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鹽 1/2茶匙
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2 u$ S) t, o' I" t5 ]6 v& F$ ~胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. _% T, M6 |7 m& P4 K) h
公仔箱論壇4 y4 ?5 Z" C/ I) E" f4 Q% s
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調味二
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0 T6 k/ J4 j; H0 s5 l# ptvb now,tvbnow,bttvb日本燒肉汁 1湯匙
+ K( @3 z1 P: {7 M" g. X& n/ b% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 e7 y7 ~6 s$ N0 k" T* X
味醂 1/2茶匙公仔箱論壇9 M+ T+ ~2 p1 J, } g$ t
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糖 1/2茶匙
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" F% F; Y- \6 Q3 |清酒 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' L) W0 [* S% O6 |5 c
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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