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. s. J/ h* y8 d9 S1 n/ J5.39.217.77:8898材料：" O3 {- H0 q: x/ E4 \. f; J
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克公仔箱論壇) m4 }1 e) z1 ~0 o; u- Z/ b
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蒜肉 75克tvb now,tvbnow,bttvb/ i& _: O/ ~# ^
2 O% ~2 C4 G; b( U+ w0 {5.39.217.77:8898洋蔥 38克
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# k6 i R" {9 X, Ltvb now,tvbnow,bttvb薑米 少許( `( ^9 W8 U, ~: B8 m
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蒜茸 少許, U8 z( j! y% i' U2 i; H9 Z9 i
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牛油 少許
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3 Y. q R z; G4 P4 e/ B製法：
* {0 D. h5 X6 V# [- q4 t1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l* N# j; P% G" @5 W
5.39.217.77:88983 B7 N, B: u; |$ y
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( J) l* ]7 r: @. C Q
' u* }0 b5 D& y; y' i3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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, Q$ t2 H, h7 g公仔箱論壇調味：5.39.217.77:88985 v; N; {3 _9 i* m% {
調味一9 w1 ^2 x- c K/ n. m; l
U- I' B% V" d- [0 I" V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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! C! V- a. P. U胡椒粉 少許# T' d+ e" p C" M3 x/ h T
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調味二5.39.217.77:88982 Y* ~! X; s( P- G2 }) X+ u1 K
% L+ n, s* E$ o& ^/ X# a% G2 D日本燒肉汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" J. n2 N& T% Z) H
/ |, o% F1 k7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙公仔箱論壇8 H5 b. x" r/ a5 W; h% R
$ \! u* h5 _: V4 Q. r& T糖 1/2茶匙
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( l L/ C( r$ E0 D9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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