東瀛牛柳粒

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8 u+ q5 }, _0 S; e, C; Z材料：) t! Y9 J- P- h8 g
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克5.39.217.77:88980 [2 J6 Z) K! [$ _- ^

- I  b2 t1 T4 I" W7 d& @* q: ^蒜肉 75克
; d8 g7 Z* i# _1 F8 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ N/ N( P8 p' k& {5 S' E' u9 E' q
洋蔥 38克
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+ Q- u& U: M: o4 F) t5 j# b! u2 w' p薑米 少許
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6 ]8 D" ^. T! m- X蒜茸 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G' l4 l$ K' x  ^: K
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牛油 少許
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製法：  `& B) g0 P2 X* H9 T
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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) w/ Z: G  C! G2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D  n' X5 V; N0 @' w8 O

, `% n0 I0 O9 o# {# s( otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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+ P4 ~$ ?, M9 v+ r/ d5 U公仔箱論壇調味：公仔箱論壇! Q$ Q& h8 @4 {2 C
調味一
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l% l  \% d% p, M; X

* x4 V' G7 }% p. k6 n3 C0 g2 N胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* s+ o1 g5 F, K% H6 P* q

6 z- S2 F3 W; M2 R3 T/ _* O: V5.39.217.77:8898
: M- x9 d" @7 m5 N' C, r& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味二
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日本燒肉汁 1湯匙
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6 a/ \; N3 L! w; Q# s5.39.217.77:8898味醂 1/2茶匙
3 w$ q; `+ B  O! ]5.39.217.77:8898
- _) M, u* k9 N# I8 ]糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 p. B6 Y# y

& t4 ]( [9 e# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙3 N4 \( v$ P) j

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