肝臟是人體的主要解毒器官,一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士,更應於膳食上多加注意,在進行放、化療後,如有需要,可食用具調補肝臟功效的藥膳,加以補足,改善肝功能的缺損問題。公仔箱論壇" k* X/ L7 ]8 v* t4 i
桂圓大棗粥
1 c7 M- L" @- }+ t5.39.217.77:8898 材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。
. g5 b ~2 t/ k5.39.217.77:8898 製法︰
( H7 x8 j+ B2 L4 }$ h 1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。
5 Q! G' e* |; ]: z$ _* e& f3 [* h4 M& f5.39.217.77:8898 2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 p' g( O$ r+ i8 U
吃法︰每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; j1 ]! ?: c
功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。
- b9 L6 ~: {1 ~5 y9 `0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 方解︰桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。 |