癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。. Z/ [, D, C7 F; D2 M
石斛山藥百合粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; F# T/ a- b' u; \' [& U
材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 G% f$ b" c7 [0 P& D8 i
製法︰
; Y: C! V# N7 L" G. a* @& J5.39.217.77:8898 1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
1 F; D6 Y: A# Q0 m+ |- G) d3 D 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 P- i; ^4 A4 x9 ^
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。
# T- n5 ? V4 w4 n5 c# K6 x5.39.217.77:8898 吃法︰每日早晚分服。tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 g2 A) G* y+ y% U
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。. X" J. @( o& F' Y
方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |