[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
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預備食材8a        [Mc%X公仔箱論壇+ C5 Y7 ?5 b# d+ ^/ |& x# A
預備食材ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 ]0 e  T$ ^. K9 o2 v# a! T
白飯 200公克
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皮蛋 1顆lR*U2`Z5.39.217.77:8898, B( M  Q" R% A% a
蔥花 5公克
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豬絞肉 50公克
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玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, Z3 T* P' [: [. R
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
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香油 1/2小匙5.39.217.77:88981 A7 I# N) m  Y, t6 G
白胡椒粉 少許

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01
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02公仔箱論壇) X* e3 N: M0 R2 b
白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5.39.217.77:8898( I0 {+ w2 u7 R
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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白飯 200公克
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皮蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. H+ T$ g' K- c8 S) T$ F& x2 r
蔥花 5公克
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玉米粒 25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ R( d: U" t: y$ c! n
調味料
% P* H0 V# F2 R& l5.39.217.77:8898龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
2 ~- F  ~2 @- H. L香油 1/2小匙
7 n$ t5 t9 \1 l) _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許