[美食介紹] 廣東粥

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作法
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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! u7 I) c4 |, |0 w* ?# `4 k$ \加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
+ P7 A! b: d# I" L& B' T/ x一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd5.39.217.77:88985 t3 t8 o& u5 G; l/ \
預備食材8a        [Mc%X
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白飯 200公克
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皮蛋 1顆lR*U2`Z5 U& b2 X3 C9 T) \' L
蔥花 5公克% t! N7 X  Z; {/ x7 U9 a. d( c
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n5.39.217.77:88980 Z  H# e* o: W$ a3 h+ I# N
預備食材BX7Bv5b$t-Crgytvb now,tvbnow,bttvb( d- u2 U7 F2 S
豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" R* z$ x1 ?6 U& W- A
小花枝 30公克5.39.217.77:8898& ?0 H# C  ]3 a; B2 f. V! c6 y. |
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^; A) ^& [! d. T  n/ @3 c6 J
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
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香油 1/2小匙
8 H4 p$ c& A: ], X' |2 Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 T6 o* d! A: w* F9 {/ L8 G8 i
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。# R* Q9 c1 S- Q( B8 U% X* ~
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。4 R9 ]5 M' O7 Y9 L' T3 t9 p. K
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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) ^, g& H! i' Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
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皮蛋 1顆
, ^: V$ ]0 t# m  v; w% w' g/ y. `3 p# n蔥花 5公克
; r: q0 N4 J4 y  t; l) s" J# `/ Gtvb now,tvbnow,bttvb水 700cc
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豬絞肉 50公克
0 R" v1 x( z- s4 }3 r小花枝 30公克
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調味料
& x% D+ k; _* ^8 s1 [tvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
) {; Y' Z( ^- q1 t2 _5.39.217.77:8898香油 1/2小匙
" l3 W% A  U* i* U* ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許