DIY低脂高纖美饌 **過濾論壇**d_*{0nbSX%`*rehTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' `& k2 Z- t9 V4 _0 Z
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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
2 \, g9 j2 [& `! C5 A3 w# \5.39.217.77:8898 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
' P/ Z$ N' P" L0 K公仔箱論壇 材料
' Q* u9 U' }) _. M公仔箱論壇 大啡菇 兩隻
$ p% M6 y6 z3 ?; W; j 車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]5.39.217.77:8898( n1 p3 u: n9 u+ v! f
巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D. @1 f1 t7 @3 M1 m& F/ A
火雞片兩片0T5.39.217.77:88987 I# \" k2 T1 z" n, u: T
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百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
+ c3 Z! D1 o# \: A& W5 V- Gtvb now,tvbnow,bttvb 調味料
- `% w( W, L. v 番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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4 ~/ r% {7 r% L- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海鹽 少許5.39.217.77:8898" Q# x7 R1 x6 J% W# y- b% k u
黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
3 J2 S! X+ @ { ~8 Otvb now,tvbnow,bttvb 製法tvb now,tvbnow,bttvb% F! A& t5 s( ~# k6 A! h
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。公仔箱論壇% R }% q$ @7 \4 B3 P
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
# b) H! h3 K, `% Z/ X5 G4 c# H5.39.217.77:8898 3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
: H' M! v6 t* I6 E# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e& B+ L5 J- N4 R, A
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。% |4 {$ @3 \" l4 x" F' V
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。 |