首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb& {1 p& x Z: O4 u) g: _

2 Z6 d# o5 O2 C. T! V; C+ D7 [之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~1 N/ K" e* g) }/ l8 |2 o( Q* j1 W
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可以食得啦~
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& Q+ O# \8 M6 {7 U" I8 y羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
1 c# }7 z* t4 a- {& a7 C. Ztvb now,tvbnow,bttvb味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |