材料：
4 q9 V; O6 H0 |. B8 Z$ L5.39.217.77:8898* 柑桔/四季桔數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 M+ u& _7 @2 l. ]3 ^2 t
* 密封瓶一個
0 E7 X8 o! s. C+ Y, c/ z* 粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y3 ~7 D" U, J) n% \( [# Q
2 X) D2 H# f/ G" q醃制方法：
5 ?* X0 L, Q x L! e+ ?: K/ O/ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上tvb now,tvbnow,bttvb' x; O2 [ L s. R
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿
' R# X/ J7 h9 B9 X7 M* n9 B公仔箱論壇3. 把密封瓶關好
1 c2 ?3 o* P# Q/ o$ O) T6 S; @1 {5.39.217.77:88984. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著
$ V" A6 Q' ?' ~7 a1 x5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
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** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。5.39.217.77:88986 C- p7 Z/ d; x) @- ?. o% B& h1 @
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香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」 |
發表於 2015-4-12 03:32 AM
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