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[中式食譜] 特色台灣蝦

特色台灣蝦公仔箱論壇0 x( K# r/ }+ e( g5 Y6 ^* E" X
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特色台灣蝦
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, @) A# I2 @! X& gtvb now,tvbnow,bttvb特點:. z8 _0 ~5 {9 i1 w# C" z
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' b8 X! y( E- ]( z
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原料 :tvb now,tvbnow,bttvb& V2 U/ Y' n4 c3 h
台灣蝦約250克. x: s3 p$ u3 O
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調味:
' c5 S8 ?/ `) J蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g5.39.217.77:88983 q* R5 M% p5 [5 E5 s. W/ \

7 C; k% N9 _3 j9 ^7 Q/ M/ O# `0 h材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。  ]: [" {% P+ ?' |
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8 U# H% q' O2 W  P+ z, n. H; Q& M調料:
( l& E; y# \; f% S) N( @* x紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P公仔箱論壇% t, k4 ~" Q+ J/ }# n( U
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" y6 C# L, P8 f: f) S2 Y( U鮮香、爽口、微辣。
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1 i( ?. Z2 I8 w, X! {公仔箱論壇做法:
$ x6 W  o, B, G( S  D- \' Q  k  v* r1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。5.39.217.77:88989 y$ O+ R4 w8 z5 u" c: G
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8 t( U4 j" K; [2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( o6 P8 e6 K+ i( L

, ~$ h" Z" O2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
7 `7 D1 y0 m# e" W$ f! Z+ }7 X2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.**過濾論壇**.orgdV8t&s1n8Mtvb now,tvbnow,bttvb" Z# {$ q1 v* K; z: i* S
4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。
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2 ~* f8 |0 X* w7 Z6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。
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