特色台灣蝦
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特點：
( {9 ^: f3 h: S Y! Y鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \公仔箱論壇4 ?% \( o. Y( | N, F
0 A2 J/ n2 |9 ]9 u原料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 r, V" X" _& P v& y5 H
台灣蝦約250克
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0 Y. A' h n# A+ _+ V從尾部起剪開<不要斷>公仔箱論壇1 K* T6 J6 `& j* ]' j
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: `" G$ J/ J2 a- jtvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb f: |7 S3 ]" V% I8 g, U1 _
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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/ L4 z) B3 f, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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* @4 u. o% _) K8 ~6 T- d+ \$ k公仔箱論壇調料：
" ~+ x( |3 A: _7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
1 l( _' |1 U% qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香、爽口、微辣。
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2 W( Y$ ^% v8 P- a& `- H/ y6 ` ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 D% N5 }0 ?$ ?; S- i& E" T; C公仔箱論壇1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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5 @5 p: \2 a& l" w& y5 C+ J, P. `公仔箱論壇2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。tvb now,tvbnow,bttvb+ H* E" c; I/ a0 m; T$ ^- Z
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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0 o: V; l4 b2 t) X8 N9 [5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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