奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 公仔箱論壇8 P1 O3 P) f# X7 v5 d
製作份量：2人份 5.39.217.77:8898" f- r: j3 w" W5 I' [& c

$ }6 e- m$ D$ a5 D# L# F材料：
, y. a% S( l9 w. B  ~! xtvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; `+ Q4 j5 R5 ]- Y* q紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
( E0 u+ z( B$ |+ X. H( |椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許4 N8 a/ J% W6 G3 r/ p

. e& N4 R+ L' w4 d- z作法： 公仔箱論壇9 V- t/ Y0 c# W# i, s) J* ]" x( o
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇! P5 N3 d# }( V6 ^
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
9 N: h5 g( d) x. W! W" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
9 Q8 }/ k0 [  x1 `$ _0 l& q, l4.紅甜椒去籽切成條狀。
5 E0 N2 y; x0 m: a1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
* O3 o0 B# k" x5 T; U6 u8 Y- ~6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
2 _% B& q) [, }/ R& j# F* t7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
/ f+ T2 R' v( a8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。