(健康醫療網／記者關嘉慶報導)公仔箱論壇* [" t4 F {" Z! i! [! h( X
2 n2 i) M6 v# V% f% Z& \根據美國最新發布的「2015-2020飲食指南」，將咖啡列在健康飲食型態當中，顯見喝咖啡是有其益處；營養師則是指出，咖啡中的分成確實可以防癌及防心病，但是一天的咖啡因攝取量，最好不要超過400毫克。' _# h) E) W6 O5 x. Q
$ a7 E0 \2 A' d. H+ [/ |' ]/ N0 h: `5.39.217.77:8898
# U# u1 j6 U& ^8 ~5 Q( _4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能刺激中樞系統提升新陳代謝 e U3 K* j' v& {' i
公仔箱論壇# p+ O* P1 R% Z- a1 j# b) l
w% M9 {1 i" ]9 U1 U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人一大早開始工作前，就會來杯咖啡，不只是種習慣，喝咖啡的確是有其提神作用。台北市立聯合醫院營養師周千欽表示，咖啡能刺激中樞系統，使提升新陳代謝，而且有利尿作用；由於會有提神作用，所以如果喝太多，會比較亢奮，進而會導致晚上睡不著。
" W; a! h) W' L* ^- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 L: v$ |& }9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' n$ ?9 J5 A& F" `% S& d# X
咖啡酸和綠原酸可對抗自由基
& Z8 V+ L! R8 b7 p* C! H6 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ F; d5 _! w' p/ {+ \
+ C8 _" U3 I4 b/ J
咖啡還含有很好的成分咖啡酸以及綠原酸。周千欽營養師指出，咖啡酸以及綠原酸抗氧化物質可以對抗自由基，因而能夠預防癌症，甚至對心血管疾病也有好處；但是，千萬不可以因為有此好處而喝太多。
; a8 j) h( ^7 m& z: y, ^/ f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: g' S, E5 ?+ W, j4 I
tvb now,tvbnow,bttvb# C. v, f* c: m4 S, q
含有單寧酸影響鐵質與鈣質吸收
- ]% t, R+ Q- |; B0 ^4 y1 c m# atvb now,tvbnow,bttvb
' ]; z' O% a" B% l% L* D( Rtvb now,tvbnow,bttvb
# P( ]3 Q8 {+ Y- E8 L: P9 ^& K5.39.217.77:8898咖啡還含有單寧酸，會影響鐵質與鈣質的吸收；因此，周千欽建議，如果飲食中有攝取鐵質與鈣食物時，就不要喝咖啡。此外，有些人喝咖啡會心悸，或是有胃食道逆流者，喝咖啡會更加嚴重，就不要喝太濃的咖啡。
2 U& G" r4 l1 x3 C6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N c4 ^6 G) z- B* btvb now,tvbnow,bttvb) k' U' S( p3 i. r# X
不建議額外添加糖或奶精
% f& ^, S5 E' v/ k. b5.39.217.77:88980 _1 u, W3 V8 `5 j0 I# @, d
公仔箱論壇2 ?0 V% d* l( w1 F5 k: {
「2015-2020飲食指南」中指出，健康人每天可喝3至5杯咖啡，1杯約240c.c.，每天不要超過720至1200c.c.。周千欽營養師表示，也就是說，咖啡因攝取量應在400毫克以內；至於有喝咖啡習慣的人，建議喝黑咖啡或只加低脂牛奶，不建議額外添加糖或奶精。6 j& b) Y7 Z3 {9 c' i2 C
|
發表於 2016-2-22 11:32 AM
| 
