【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。
. ]$ H2 q; E; o7 u4 f5.39.217.77:8898立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能' L- w& s/ }' p
順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。
7 ]4 K, O( A/ c* {, [( c/ m5.39.217.77:8898立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。
0 y$ q8 k: N4 P: j+ J W/ s& V5 \公仔箱論壇時令養生食材推薦公仔箱論壇- M; y7 d, [1 T4 D' d/ B" }. i
１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。
4 v! R! K7 ?4 b$ {; B* r* g& @tvb now,tvbnow,bttvb２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
% H( h+ D+ R' \公仔箱論壇３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 B4 p' C+ h% y, l
４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。
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和風芝麻菠菜tvb now,tvbnow,bttvb3 g' k8 \8 k) F, }! Z' o
材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
+ ?0 s5 Y5 R; D. e8 n% S8 Q2 z5.39.217.77:8898作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 h" u- H2 {/ u1 ?3 }" P
１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
! |: h$ b- l, v1 t$ }公仔箱論壇２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。6 a% S3 y! l$ Q2 r, Z, O
３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。公仔箱論壇4 n- ^; p4 i4 M$ ~8 g9 _
紫山藥桂圓枸杞湯
- ~+ N' b5 g3 ]" ^- c材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。4 q: k% a0 M2 Y* Y6 [9 M8 \
作法：
& [, X* P9 `- S- d4 D4 \2 J１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。5.39.217.77:88983 G2 e# `7 R$ H0 R' x
２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。5.39.217.77:88982 E6 l7 A3 V& }( N. E
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】公仔箱論壇1 l& B4 |# V4 E! A1 w5 r
 立春抖時機：國曆 2/4或2/5tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 B1 x' w' u1 R3 h0 t+ L
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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