大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
& C0 w& @ r4 P3 ?, @5 t解便困難或無法排淨，都是便秘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: M& K+ S% ~7 Q, b
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 公仔箱論壇) W y0 g, }. y# l' V0 J4 m# k
中醫看便秘的四種原因 tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 F& Q; Z% ~) K3 b0 t
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 公仔箱論壇; s1 |2 y" A/ W! @% o6 u# T% y
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
6 g0 w; N4 H* u- I' o0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 ! W& [2 K" d2 e; \2 i
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x9 n! O' N* w# E
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
' P, y$ d- O& E- D2 ~. g, ~: l5.39.217.77:8898地瓜蜂蜜膏tvb now,tvbnow,bttvb2 a: S% \ }9 e2 ^
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
$ w/ u9 }+ A" k; G& ?/ K' x: x& I做法：
' r$ \$ M5 L6 S$ Y5.39.217.77:8898STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
3 |- B& K. C. M+ y* M1 N8 W6 \% M7 y& QSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
3 c6 K' ~3 o' s% ~STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
/ I0 X% M5 }! b$ o3 z# N# }+ Q$ I吃法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ }0 n8 G; _' V9 C, F5 T
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
3 z- b5 D" p+ W; a& u4 Z# ^5.39.217.77:88982. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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; g! c8 q- M: R% i) G) w5.39.217.77:8898地瓜蜂蜜膏，適合哪些人tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ g' h$ e6 U
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
0 K4 x; T1 y" p% [) H1 M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
8 r. C7 Y- a* K u3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
2 `- ^/ a5 }9 m+ r公仔箱論壇食用禁忌公仔箱論壇2 w; l+ n8 { H9 |" G
1. 糖尿病患者忌服。; Q% q! q8 ]( c7 S- W. e+ I9 M
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
: Q1 }# G2 ^0 H5 y0 `/ ~3 k, T% K3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
% h- H! _# k! q1 n. y" C, A: \: Z: Y. N公仔箱論壇4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
& k9 y- E% Q0 |& L5 k% N+ ^5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。0 S$ X% p0 n9 x+ ~; M9 o
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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