大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
$ J# U1 A1 @" j; Z" a% p+ q# y公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘
# d* Z& T; W8 n( M2 }5.39.217.77:8898便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
; R# }# _( B, I' G5 J9 |2 W5 f) D5.39.217.77:8898中醫看便秘的四種原因
0 Z, p9 t8 Y, U' f7 U( z7 T" C! Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
" X6 {" v4 i) v; W+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* E% x( c' r
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
- d8 b- Q# x8 y$ m; V* vtvb now,tvbnow,bttvb4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 3 h& F5 M% K4 Z Y# W* h1 ^
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
. Z5 P6 X" G( @地瓜蜂蜜膏
* {1 @( N% S$ o8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 ! v9 F$ }) Y) S/ u
做法：
, e5 C. D6 I' T$ k0 j6 I! D' }tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。; _3 z! Y1 Y& r6 i, k& ~4 w. A2 Q
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) r2 r, \) w7 b. @1 X, z
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 m: n1 ^1 G7 v
吃法：
. K8 x N: a" j% n1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
6 z: X7 c" P9 g5 m% m3 A2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
: k. O/ F. V$ q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ A- V' p9 |8 N. z5 A
地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
* F# P; W7 F" u6 `# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
+ p! L' i. q9 ~ m5 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 W) e9 y' c: r2 T
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
1 B7 z" [8 S. M/ ~0 j食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 P6 o. [; \; m5 x
1. 糖尿病患者忌服。& V W* E$ U% n6 T1 H1 e
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。8 C" G. O2 q3 {* Z' J) o3 \
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。' `/ W M+ k3 m+ N8 S
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
0 @& y* u+ T" I, I5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
- @1 Z2 M$ P( q" r* t# {5 z+ q' Y+ x本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社tvb now,tvbnow,bttvb. w( |1 x% S: I9 R; ?# v
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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