[健康資訊] 用眼過度釀「眼紅」？這樣吃好養眼

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人頻繁用眼，容易導致眼乾、眼澀、眼疲勞。用眼多的人，平時需多吃一些養眼的食物，例如胡蘿蔔、豬肝、枸杞等等。
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用眼過度而導致眼疲勞的人群，可以選用明目、養肝、補腎、清肝等食物和藥物製作藥膳調養。推薦大家4款菜，一週吃一次，常保眼睛亮晶晶哦。tvb now,tvbnow,bttvb! J8 E, R" M, C& b4 e
【枸杞桑葚粥】tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 ], z* B) J' \$ s
材料：枸杞子5g、桑葚5g、山藥5g、紅棗5個、粳米100g。
, a* v( F! t0 m; A+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將上述材料洗淨入鍋，加適量水熬成粥。每日早晚兩餐食用。1 A! g! C' _  n3 i& ]: a. R
功效：補肝腎，健脾胃。適用於用眼過度導致的視力疲勞者，技能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。
3 O( i. [. t9 r: \+ ~/ o6 N【胡蘿蔔瘦肉粥】, W4 ~3 H9 H% ~) c: a# ]
材料：胡蘿蔔250g、瘦豬肉（切肉或剁成肉末）110g、粳米250g。
; k% C, ?+ X* }7 I5.39.217.77:8898做法：將胡蘿蔔洗淨，切成丁，與切好的肉末、粳米一起放入鍋中，加適量水煮成粥。可以做早餐。tvb now,tvbnow,bttvb- c6 F. }. d# P6 r1 k+ i
功效：補虛明目。適用於眼疲勞、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者。- m& t  ^4 s' u
【桑葉豬肝湯】5.39.217.77:8898( E" B7 Y/ t# q+ {, C& Z
材料：豬肝100g、桑葉15g。
5 f) F( ]' b! T' Q$ ~( z8 J做法：將豬肝放入水中浸泡，不斷換水至水乾淨後，將豬肝切片，與桑葉一起放入鍋中，加適量水慢火煮湯，加少許鹽調味即可。5.39.217.77:8898* s3 L, E9 }% j; A8 @" K
功效：疏風清熱，養肝明目。適用於眼紅、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者食用。tvb now,tvbnow,bttvb# T. V' }' }4 O
【菠菜豬血湯】
1 S- \' Q! Z  q5 F$ K# }, f公仔箱論壇材料：菠菜500g、豬血250g、植物油、食鹽各適量。
+ A7 m( s, f" K2 ]' B' j1 v( v做法：菠菜洗淨切段，豬血切塊。鍋內放油，炒至8分熱，加入豬血、菠菜，翻炒10分鐘，加入適當鹽調味起鍋即可。公仔箱論壇2 V( W+ P1 O' K# a5 t) W/ @
功效：補血生血，養肝明目。適用於久視傷血導致的視力下降。