[健康資訊] 用眼過度釀「眼紅」？這樣吃好養眼

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人頻繁用眼，容易導致眼乾、眼澀、眼疲勞。用眼多的人，平時需多吃一些養眼的食物，例如胡蘿蔔、豬肝、枸杞等等。
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4 J. r5 O2 D$ ?* p0 R: Q用眼過度而導致眼疲勞的人群，可以選用明目、養肝、補腎、清肝等食物和藥物製作藥膳調養。推薦大家4款菜，一週吃一次，常保眼睛亮晶晶哦。tvb now,tvbnow,bttvb- J5 P  K$ n0 G
【枸杞桑葚粥】5.39.217.77:88981 [) a' [6 ^7 G  @. ~; b( H  _
材料：枸杞子5g、桑葚5g、山藥5g、紅棗5個、粳米100g。
0 B6 u% I6 r- K( ?- m3 Q5.39.217.77:8898做法：將上述材料洗淨入鍋，加適量水熬成粥。每日早晚兩餐食用。
, j* `$ o+ q/ p& ]1 p5 P& W  u5.39.217.77:8898功效：補肝腎，健脾胃。適用於用眼過度導致的視力疲勞者，技能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。
8 D0 |/ A2 F( x& h公仔箱論壇【胡蘿蔔瘦肉粥】
' @  w6 n0 c4 k5 ?5 `; X2 \! }公仔箱論壇材料：胡蘿蔔250g、瘦豬肉（切肉或剁成肉末）110g、粳米250g。tvb now,tvbnow,bttvb  H7 }7 C5 n- }  t5 Q! F! [
做法：將胡蘿蔔洗淨，切成丁，與切好的肉末、粳米一起放入鍋中，加適量水煮成粥。可以做早餐。( q: I$ a. ~% O8 R; c
功效：補虛明目。適用於眼疲勞、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者。& j! `2 X+ R& I
【桑葉豬肝湯】5 h& P* Y0 u7 d& M/ C; y
材料：豬肝100g、桑葉15g。tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ R. }9 y5 [" R' A
做法：將豬肝放入水中浸泡，不斷換水至水乾淨後，將豬肝切片，與桑葉一起放入鍋中，加適量水慢火煮湯，加少許鹽調味即可。
, ~1 P, ^. u8 I$ \) J功效：疏風清熱，養肝明目。適用於眼紅、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者食用。! R# I0 p5 z) L& x
【菠菜豬血湯】tvb now,tvbnow,bttvb( C$ m  M+ Q8 \. O, A& M
材料：菠菜500g、豬血250g、植物油、食鹽各適量。
% d! b3 M& ]! p: q! L0 e公仔箱論壇做法：菠菜洗淨切段，豬血切塊。鍋內放油，炒至8分熱，加入豬血、菠菜，翻炒10分鐘，加入適當鹽調味起鍋即可。
; x. u4 p: S7 Y  e; f$ F# P9 ?5.39.217.77:8898功效：補血生血，養肝明目。適用於久視傷血導致的視力下降。