霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。5 o' T& b) Y7 ]; S7 M: K; @" [! Q
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
6 `8 b) y) n+ P5.39.217.77:8898主題：板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# ?" {8 ]2 e" @
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。5.39.217.77:8898' r! E7 x3 t. t$ [
做法：* t2 o/ H P8 B
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。5.39.217.77:88986 S, M: a+ z! H1 U3 N; |4 `5 M
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2.將板栗去除外殼，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* N' V: v1 G& g( p& `- U! L
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。1 S: z$ P% D7 } t& ?$ n: Q# w
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" x; c' e$ u- K
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：
1 m+ }1 y" _* S公仔箱論壇板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇6 P# x. m. h t6 S9 u
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" ]! [5 b& u, b7 D7 q
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
$ M3 w4 w3 b& z/ t, F# c! @5.39.217.77:8898不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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