霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
5 C4 ^1 j# N8 k3 @4 m 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
9 X; c+ q! U0 E: Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb主題：板栗燉豬蹄
M% C D8 G( i2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# ~' x, i9 D$ Q% _( o1 O0 G
做法：
2 ] y( N5 j& {; D2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。5.39.217.77:88980 w% H" k+ M/ z/ o
5 q. a B8 O6 A1 Q [9 u2.將板栗去除外殼，洗淨。# i% T1 z" v5 F* U
2 |( d2 C, t# a% f/ J# }1 `3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 c% b) _8 Y" z k' O- E
) D3 c4 B3 O3 }, B4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb, M& G& r( u8 Z: W: w( `& V
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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& h0 c; G' L5 J$ _營養提示：公仔箱論壇6 l2 b) \2 d% ~
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
: C7 w% n7 c' d% A4 N* z公仔箱論壇注意事項之宜忌人群：
9 q" Q- E0 y! {, e, f5.39.217.77:8898相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
, u4 ~' _- w; C4 |9 {不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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