霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
4 m o1 w p" G. G& _ 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
* s) m( N) ~2 j. u& i5.39.217.77:8898主題：板栗燉豬蹄% Q; M. s! z) h c6 F
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。5.39.217.77:88983 n1 C: k1 C3 _ w/ z- @
做法：
" _' U% K/ w, ]) Z2 Z4 u' T3 a2 Q1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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" `4 n) ?$ h+ R& ~: dtvb now,tvbnow,bttvb2.將板栗去除外殼，洗淨。; Z: u6 c5 L: v: H+ V* P
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。% j& j: Y* J! \1 h# f) O" `5 g j
) {: x- B; J5 L% ` O4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb) y' a8 A) m+ [
* s1 O/ f& i7 y* [% Ftvb now,tvbnow,bttvb5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
& ^7 k; G; J0 [4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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營養提示：
8 m; |+ a8 M$ z0 Y- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。0 b/ x0 P, S6 j
注意事項之宜忌人群：
2 M+ w5 X+ N6 o; k公仔箱論壇相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。 E( p2 _- v- R' [* T& n
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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