薏仁含有維生素 B1、B2，能使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點，幫助人體代謝營養與能量。若長期食用，還能改善青春痘、和雀斑並滋潤肌膚。此外，薏仁含有鈣和鉀，可促進體內血液和水分的新陳代謝，具利尿、消腫的作用，能達到減肥的效果。不飽和脂肪酸及膳食纖維更能降低血脂質，讓你從裡面漂亮到外面，是養顏美容的最佳良伴！
: {7 X% S3 I+ P% ?雖然薏仁好處多多，但薏仁水喝了沒有飽足感讓你困擾嗎？讓營養師李婉萍教你怎麼煮美味低卡的薏仁瘦身湯，瘦身、飽足、消腫、順暢一次滿足！不用開火，材料丟進電鍋就行，煮出好湯一點也不麻煩！
8 J% P2 \! B8 J3 S0 n* S0 d美白薏仁雞湯
* v1 G0 B) g( D潤澤肌膚＋促進代謝
/ Y0 P1 L* @% z; a0 e" `% W 份數：一人份: P0 S# m; b4 N+ I
熱量：342.5大卡tvb now,tvbnow,bttvb8 o4 Q1 N' a' D" a
煮湯時間：45分鐘5.39.217.77:8898) h3 j8 _0 ^9 Z3 V( I
材料：5 y; W" U) Z: V1 ]7 ~, o
－雞腿1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* f. L( _% k( V
－薏仁20g
! M( ]' J' A! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－枸杞10g
) J- K# \) a* _' ?# `1 N S1 E2 C－決明子40g
" a4 ]& P0 Z, C+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－西洋芹30gtvb now,tvbnow,bttvb) r3 L& E# Q: o' _
－薑2片( E" {/ C) z& b2 c$ f4 H( M8 ?) d
調味料：5.39.217.77:8898/ L$ _9 t6 U) d$ Z- Q
－鹽1/2小匙
* N" c1 k, S) v% T% `$ @$ u作法：
9 ?5 y( R1 d2 d/ k5.39.217.77:8898１）薏仁洗淨，泡水4小時；西洋芹洗淨，去粗纖維後切段。% `. o& J+ J/ C e& w
２）取電鍋內鍋加水、雞腿、薏仁和薑片，放進電鍋中，外鍋加2杯水。
" A. p( J: L0 ~7 G３）開關跳起後，放枸杞、決明子和西洋芹，外鍋加1/4杯水，開關再次跳起後加鹽調味即可。
( ?9 k$ ` f; k$ o& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆薏仁湯; ]! ~; t# b/ V& U; c; d
清肺潤燥＋祛痰止咳
) C( L/ S% T- Z 份數：兩人份
1 g+ W. X( D8 D* _- \, y熱量：437.6大卡
; j' T/ P' p8 N# R6 j煮湯時間：65分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U, B0 u# m+ G; W3 m9 S
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ _/ J& j" R2 W
－紅豆60g+ f' s" c; ]6 } {9 g, h) N* J+ Z
－薏仁30gtvb now,tvbnow,bttvb3 s; K3 }# B9 t; R+ p. @9 N& _! N
調味料：公仔箱論壇0 [# w5 L& |$ u, r/ G, x+ @: M$ [1 r
－糖2大匙
& L1 O U$ L" W7 B5 d1 w- _作法：, F" E7 [) Y' r
１）紅豆和薏仁洗淨，分別以冷水泡4小時。
0 V$ t9 E0 c) L２）將作法1瀝乾，倒入電鍋內鍋，加水淹過食材，外鍋加2杯水。
4 y" l0 T3 J) Z5 l# a. k３）開關跳起後，燜20分鐘。6 f0 O( {' Y0 a6 C" {
４）加糖拌勻，外鍋再加1/4杯水，煮至電鍋開關跳起即可。
6 i0 u: ^' I$ k/ ]7 P+ T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁排骨湯
4 ~9 k: N' |2 Q調節體質＋抗敏鎮痛3 T% E2 y. N K' S# w
 份數：一人份tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( G0 g- U% q+ ~5 Q6 q
熱量：201大卡
s* q$ X- |) @/ M7 e煮湯時間：40分鐘
* O+ X8 Y4 h- g. I! i# wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 P% b) z: L2 L. J0 J# T2 N4 ~: h－薏仁20g
( R( q2 {; R/ i ^. ntvb now,tvbnow,bttvb－排骨50g
9 S+ f6 T( y# v, P1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
' w2 v: _: O4 v+ Ktvb now,tvbnow,bttvb－鹽1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ ]) F8 a/ J5 a& ~% [' N- a
作法：公仔箱論壇$ a- i+ ]6 I. A/ v5 W
１）薏仁洗淨，泡水2小時；排骨洗淨，汆燙後沖淨。5.39.217.77:88989 [% C) e; c* Z% p
２）將所有材料和水放入電鍋內鍋，放進電鍋中，外鍋加2杯水。
' U! f! G) P L9 l/ B7 R+ P３）開關跳起後，加鹽調味即可。5.39.217.77:88980 H; ]9 l) M! h- h) i
薏仁小常識
- e1 W2 V3 Z# }7 K5.39.217.77:8898挑選訣竅：外觀完整且飽滿，大小均勻，顏色潔白無雜質，氣味清新。
6 b8 `% s9 ]. {& |2 q7 ]" }5 w( c公仔箱論壇保存方法：裝在乾燥的容器中，放在陰涼乾燥處保存。 |
發表於 2015-10-12 10:31 AM
| 