[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。  M) u4 \% B: Q4 [
鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅tvb now,tvbnow,bttvb: m: \) _" A* S1 K# b/ r9 Z
【功用】# J) k% Z0 u# g- B+ u
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
; k, k* [( K& `% j. X) c: ~5.39.217.77:8898❷ 能解暑除煩、生津止渴。
& N: ^( i$ T7 `# R$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。公仔箱論壇* X4 O2 f2 t" W( C. a8 Q  p; y
【禁忌】
  P: Y) ?+ ?9 [2 ]4 F$ y" Ctvb now,tvbnow,bttvb❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
, q$ H, n7 @. |9 Z❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
" @4 y& P( X9 I6 ]* Rtvb now,tvbnow,bttvb❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
! T7 P: s+ Q' {* L- v公仔箱論壇選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
, M4 z, q+ M1 Q2 Z9 j7 Q選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
  ^. P' n- v% q: O( O5.39.217.77:8898選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。1 J! j; G( y6 P5 ^$ U
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。