[健康資訊] 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動

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空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
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【功用】
  F$ T4 u$ m5 i9 }❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
$ ~7 {6 N2 O+ ^& b6 V. P1 |公仔箱論壇❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
1 X  s2 M% [* ?5.39.217.77:8898❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
' ]( z" X3 K; y! s" h公仔箱論壇❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! B% I( z/ P2 m' C& ]
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。5 i3 B. L' U# M1 ]/ L3 a
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ k3 h& V: `% G  ]. n9 r
【禁忌】" Y0 {3 w/ `% R/ d2 p& w  H7 [
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。公仔箱論壇6 Q7 _* F( G( @6 `/ ?& L
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。tvb now,tvbnow,bttvb' T5 T; F4 Z! T/ h: w
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
% ]& I3 @5 z% e* |6 t) A/ _: Wtvb now,tvbnow,bttvb選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
$ I0 L! R; \* s- M. @! t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。