許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。公仔箱論壇3 L, Z. Y8 W" n0 }* o
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9 ~: a& ^: y3 U+ Y公仔箱論壇粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。5.39.217.77:8898& q/ V' c1 f6 p4 u n7 x* ?
, K4 L! d* ~" x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。: _& h3 K. {& P# H u2 ]* m9 j" g
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。5.39.217.77:8898% @2 e o' u1 I) n: m) w4 J+ A
$ H# r3 j0 l% Q7 [6 G# b9 e$ n5.39.217.77:8898★香蕉蘋果優酪乳
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+ k/ A, a( H, k+ p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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作法：5.39.217.77:88982 S, K9 f% G+ g) `$ R. O, k
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1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。公仔箱論壇+ q2 \$ s7 m4 L
$ I6 w' C) }& P# Ttvb now,tvbnow,bttvb效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便/ C6 U- i9 d4 Y; x
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。公仔箱論壇9 V& k5 p* b5 P* `
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8 q2 t7 g. n6 E公仔箱論壇★雪梨奇異果汁tvb now,tvbnow,bttvb0 f& u1 X! V1 b" b
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量
9 B; N5 y6 N: W1 T' c- h- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" q5 z# d4 V/ P
作法：5.39.217.77:8898! B; A. q* q/ m# u. f, K
9 k8 k% u) ^0 e" N) W) ]+ e5.39.217.77:88981.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。! D. e% U2 ^+ C9 D. s9 I. Q' B5 e
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb; X r B/ `" W3 T! J+ _
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道/ D$ M' d9 _6 E; S( O) z
) @0 u; M% Q" n0 l4 J梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。5.39.217.77:8898- C4 H6 t/ H) `4 V* y3 z1 t
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★紅蘿蔔蔬果汁
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材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。公仔箱論壇6 T5 M8 J, z3 F% ~& J9 y
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作法：
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2 c2 C. H9 ^& n* v1 j+ y* R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。% ?6 F5 L I: {
, {" S/ \# ~5 z6 [2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。* ^" F% C$ L9 b. ^4 W. W9 [ V
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 A% C1 N: [/ N
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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