端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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9 I; w# d) O6 s8 w5 ftvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 k( U9 k$ g$ m
; }- Y9 x+ a; H9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午保腸胃 吃粽餐有訣竅5.39.217.77:88987 x" d' v6 J5 x6 M. `" z
9 A+ }; H$ r- I$ I9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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# d( G' Q- O7 v' @3 S嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 M7 ~! O& |5 U, c4 Y( V5 C! G
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。2 c1 C9 D4 Q( ?9 [( K% J# y# t
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1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 V$ D, h4 n; i1 f* G7 z
6 C2 |$ l$ x5 k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5.39.217.77:8898: @- k- S) {9 L" V9 X8 ^# r; `
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。tvb now,tvbnow,bttvb) k& C3 _9 ~# I6 O7 R
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5 o) I# h; b& \' ~2.【益氣消暑茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 f" z- ?$ M/ F# o B9 Z) ]8 A9 y
- z y; [5 a1 [" @9 _ r. V3 p. l● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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: K/ X4 L: L; e5 y) H5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 O8 h! q+ ~$ a; {
● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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2 i( j( w/ I5 `1 h* t9 U' m1 u% c- ?● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。公仔箱論壇1 C; ~% K& C {4 n0 f- B3 ^
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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* v$ z2 p. d8 G4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。公仔箱論壇% S8 V( Y6 d F
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; u" }/ Z, A1 I! m● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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8 U# A8 M# ]& F0 \: ]5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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: g) ?& a' O2 N: ]: L公仔箱論壇● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。$ ~- O0 e* o$ N7 X* [- s2 ^
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! s3 v/ H8 R1 i2 |( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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