端午佳節到來,粽葉飄香,許多人忍不住口腹之慾,拋開高熱量、難消化的顧慮,一顆接著一顆,等到餐後腹脹便祕,才後悔粽子吃太多。對此,中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲,幫助潤腸通便,甩開脂肪堆積的體重負擔。
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$ w! w# ?0 h7 _- X* [% r: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午佳節少不了吃粽應景,但要避免消化不良、體重增加的困擾,最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。5.39.217.77:8898! q$ R: A3 T3 C/ W' O0 P3 T8 D
) Q3 O+ y, n$ ^' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步,例如在製作時,用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米,減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕;在內餡中加入纖維質豐富的竹筍,多用低熱量且高纖維的香菇,以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。公仔箱論壇6 M; G0 ^$ d. }( L
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一,增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等,或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾,並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪!茶飲去油助消化公仔箱論壇5 f- ]2 P* R8 D8 h, ^- R
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李佳穎中醫師表示,若嘴饞多吃了粽子,造成腹脹難消化或擔心熱量過多,也可以在餐後搭配養生茶,視個人情況和喜好選擇合適的茶飲,將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣,即可飲用,可幫助消化減脂、去油解膩。
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: |* E; x' _/ P* T5 w1.【健胃茶】
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: N: {0 H. {1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料:白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用:健脾胃、消脹氣、潤腸通便。5.39.217.77:8898. E+ Y) c& R( f# o
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2.【益氣消暑茶】
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* c9 F; y- W \1 E: h7 m* d# N; W公仔箱論壇● 材料:紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用:清暑益氣、明目解渴。公仔箱論壇7 h8 B7 o! z1 q; Y" O. p" o$ j
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1 M5 v2 M2 H% F: |$ D9 v5.39.217.77:88983.【順暢茶】5.39.217.77:8898- |& a+ q) W' N7 U9 T
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● 材料:車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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6 P3 S% t# m! Q, q● 功用:暢通消化道、促進代謝。; {% `6 v; S2 D- e! e% t1 Z8 \
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4.【利水茶】tvb now,tvbnow,bttvb: h7 Y! y- R& v1 o9 y8 Q. v
% e) {! ?! @* dtvb now,tvbnow,bttvb● 材料:玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。公仔箱論壇* M2 }/ Z& f( Y1 J4 q: h; r
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● 功用:利水消水腫,改善水腫型肥胖。
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- i" i5 @7 V( E3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.【玫瑰花除濕降脂茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 ^. N3 H3 Q' Q, }) U
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● 材料:玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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9 z+ A9 _6 ~1 Y% w- a; R5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q7 g8 K8 E7 B" c/ k' y● 功用:化痰除溼、減油降脂。公仔箱論壇4 B) D' H; n/ L8 Z0 w( w9 F
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