端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。' X1 g" ~- g4 n# ^& V
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5 C3 A- A+ n3 Ctvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb* @5 R ^1 F9 g4 S# A" G3 P2 [( y
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。4 k9 F: b, V% _6 B6 M% r& K
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 w/ y2 T* l5 C! @, k% j7 p
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) Q3 p N% [, o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r; x. C7 Y& m0 Y! G- Z
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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# B7 A6 H. Y0 e, v2 Itvb now,tvbnow,bttvb● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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- N4 g; ]( G$ P( v1 \# B! l# utvb now,tvbnow,bttvb● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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! z& ?2 k, {/ R/ r( c9 I3.【順暢茶】5.39.217.77:88989 {9 C9 O" M$ }+ _3 m
2 @4 c0 c' n# I1 ^" K● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。8 z7 |* D& R- Y& f& n
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4.【利水茶】2 C; [/ ]+ w, _, S/ t! h/ C
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。) D6 g# R' S: i
# T3 L3 Z/ N" Q ^0 v4 e' Z9 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 Y+ O" P: A5 t6 T
● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) v y9 e4 Q( i
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! x1 D3 ?# u0 d5.39.217.77:88985.【玫瑰花除濕降脂茶】8 `4 s) ^5 g2 w" [0 W- v+ L
0 M }3 s. C( L$ v5.39.217.77:8898● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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