端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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/ e; ]/ _! E2 {5 @$ mtvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 C% \8 ~1 l9 I; o9 F. ?
- _% L4 I: @% {# t1 ^4 D公仔箱論壇端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。( G: E: _! j8 B' l# C4 e
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化5 @, B1 |( e1 m6 n, x5 U8 \
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。$ B% L/ J$ m" V y' Y
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$ a7 p6 V. }9 B6 b1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: @4 z9 c+ [4 P; m
1 A6 E7 [; {4 u' G5 L: X● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5.39.217.77:88989 u: }/ ?- p, U+ A7 d# a+ ^
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/ H, }& J+ U/ P6 x' d7 Vtvb now,tvbnow,bttvb● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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) o0 h, O' a4 `公仔箱論壇2.【益氣消暑茶】
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; N% b( U" D: P4 X6 l+ m4 L● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。公仔箱論壇& M* v9 }$ a4 W2 [ x9 K
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; P# h. {9 Q7 o" T2 {7 F; D( Q! `; q5.39.217.77:8898● 功用：清暑益氣、明目解渴。
. Q- X0 w. H* J# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& V% P3 P5 c6 L4 A4 z; C* a) a
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3.【順暢茶】% T+ l: p2 l1 \6 q$ \! L+ N3 q
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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) q9 P4 r# ^ j! W: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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4.【利水茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" ]$ F* _5 D. |: N
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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) j% A4 a; I9 l5 m4 ]公仔箱論壇5.【玫瑰花除濕降脂茶】/ e6 K# V# I) f0 w
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。5.39.217.77:8898: V2 a: @7 F9 E3 B1 _
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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