香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣，是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉，一起放入高湯烹煮，就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理，提供活動量大的孩子們足夠的能量。公仔箱論壇/ q$ {5 c; {0 K) m: O
- d4 Q! C+ X0 s, e3 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! Z/ ]$ o* c. |* C( a
材料：
/ u8 I% N8 j: }8 P公仔箱論壇( z0 p+ \8 I3 T v* {; e
牛肉（火鍋用肉片）300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ \6 L; y' j- r z/ ~% c
% I" d. |% C+ ]3 |- ^8 t. H牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙，蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ s8 ]" a! n/ ]4 U; T( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* |" J# T; I4 K- W/ l
冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb* I7 V" `: G' x
: Q. E6 `8 Q% t8 K- ]9 h# {2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 Q V1 Y& f- X1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F; u* J" w! G+ W- ttvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉上的血水拭乾，再放入醬料醃漬2 個小時以上。公仔箱論壇# r. c0 }9 t, Y X% F7 h" {
+ {7 ^9 e7 {+ b6 Y4 B
2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲，再將洋蔥、蔥切片。
! d$ M2 g. [% k" d! Y6 \
$ S5 Q* L) _- P1 e+ @" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ～ 9分鐘後，再將冬粉撈起，用冷水沖洗，最後用香油、砂糖、味醂調味。
8 a- N1 A3 ~, {* b! ~% s/ b4 u4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, [% w/ X" E& A$ l+ L
4.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。
" k/ U; \" U# |% q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 E# X. Y/ m; b3 `3 f
5.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮，再以鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 u" J7 _! d! X3 _
' y% J n V1 x6 l u公仔箱論壇
* I8 f- O, \) Y孩子最愛！吃起來方便的青花菜蒸蛋5.39.217.77:8898 M) l+ z) [- C6 ~, g5 H8 O! \
公仔箱論壇7 @5 _' Q# |& r8 T; k u2 [+ a! _9 K
抗癌的最佳食品：青花菜，其中水分佔90%，富含鐵、鈣、維生素C，是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。
1 p7 i5 U* @, x6 ?! T2 _公仔箱論壇+ p0 C/ C- d5 K: ~) B% ]
材料：
Q7 |! w) h% Y; L( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G; B! @( R0 S1 H; otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。5.39.217.77:8898- a: O7 P9 u3 Z4 t, X
* e, i$ N& V5 V9 u6 s昆布高湯 昆布（長寬各為10公分長）1張、水1杯。tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 Y- Q/ O/ u: } r
}, W9 j% O9 E公仔箱論壇作法：
3 T C- |( L; |" i/ g公仔箱論壇
0 G% j9 G* o+ h2 D+ b1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘，熬出高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q3 H1 S+ c, q& L5 o1 R* ~$ u
2 h/ Q% u* x0 \; F' ]9 v
*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。
: [1 K4 ~5 Z) f0 E! i( G7 itvb now,tvbnow,bttvb* O9 _) z1 g9 q; {4 c
2.滾水中加入青花菜川燙，撈起青花菜後，再用冷水沖洗。
+ k, ^, X3 z5 j2 v
: V# t! L' a4 z0 {8 l+ @8 {公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋汁，加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻，再用鹽調味。5.39.217.77:8898" {- Y1 c0 k7 k. V2 m+ Y1 R6 s1 P
" B8 Y |6 z: t3 j4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡，再加入川燙過的青花菜，蓋上蓋子，放入微波爐微波6 分鐘。 |
發表於 2014-5-23 09:02 PM
| 