回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。
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. K- ]+ I, a/ v$ F5 ~4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: e+ T6 Y% W) S" H3 Y
■回春奧祕盡在八寶茶tvb now,tvbnow,bttvb( y1 [5 H* d+ |
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我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。
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/ f; I; w9 D; g2 k _0 z* {' _* }4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■必備材料──大棗和枸杞公仔箱論壇9 \3 M& s* X/ M
: v5 r, S1 r+ w% w8 w' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。
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: r" ]3 K9 D7 c( a7 t) q4 i& t公仔箱論壇枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。
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1 S/ j. b7 S- t7 L2 c% [公仔箱論壇紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」5.39.217.77:88982 B9 U7 i0 m# q8 H
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■對症配茶，八寶茶功用多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, i/ [4 t8 f8 q* T
6 H Q7 c; l2 v7 g5 C八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。公仔箱論壇0 `0 i" U1 {/ H5 D: d
9 a" @5 e% S1 G I; J/ y, j此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。公仔箱論壇: U. O5 H9 c* H/ U
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■材料湊不齊，變通版好方便5.39.217.77:88980 q! |0 V7 g u$ J; f
7 L( d1 A/ j8 u5 c- A; ~8 g5.39.217.77:8898八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：tvb now,tvbnow,bttvb1 ? T' R! `0 f F5 l! @0 v+ O
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● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖公仔箱論壇! E& J2 _5 y0 l
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● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗公仔箱論壇% J8 x- E+ H7 ^- \* d
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● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗 n/ {3 N. Y7 e% j* l" s1 ^5 ^
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s! r8 @8 {& s5 s' n% ^/ ^. O1 Stvb now,tvbnow,bttvb● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅
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$ x7 @- T7 a* l0 E8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
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發表於 2014-4-20 10:15 PM
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