上班族久坐辦公室，缺乏運動，血液循環和新陳代謝變差，容易造成水分滯留臀部和下半身，形成水腫型肥胖，而除了運動之外，不少人嘗試飲食消水腫，其中有些人是綠豆愛好者，有些人則是非紅豆不可，究竟這樣小小顆粒的彩色豆子，哪顆消水腫最出「色」？5.39.217.77:8898# C; F0 K7 N4 z$ n4 y5 o
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8 h2 j7 W9 i$ m# |: h9 d( v紅豆、綠豆、黑豆 那個最利水減重？
# Z3 _4 |- R2 ]2 F/ g& j中醫師陳玫妃表示，常見可幫助消除水腫的「豆子」，有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆，中醫理論認為其特性和利水作用各不同，食用時應參考個人體質和季節做不同的應用。
1 x8 E1 d) T9 M K紅豆性味甘酸平，可入心經和小腸經，具有利水、除濕、消腫、補血等功效，適合血虛、氣色差、常頭痛的人使用。綠豆味甘性寒，可調理心經和胃經，具有清熱解毒、消暑和利水的作用，臨床常被用於治療火氣大、心火旺盛、口乾舌燥、皮膚癢、長痘痘、虛熱、虛火大等症狀。
- T3 q0 A5 Q8 O; n: w7 u而黑豆味甘性平，入脾、胃經，具有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰的作用，臨床可用於治療或緩解腎氣不足所引起的水腫、腰痠、眼睛酸澀、頻尿、尿少等症狀，也是老年人滋養腎氣的常備食材。
2 q; [& `: d- \# Z! ^以上三種色豆，具有補血功能的紅豆最適合一年四季食用，而具有清熱解毒功能的綠豆較適合在夏天吃，至於黑豆則可配合季節養生的觀念，在注重養腎的冬季食用。
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6 {& l* @1 E( ^: w0 {tvb now,tvbnow,bttvb吃豆排水 紅豆荷葉湯通吃四季
( e) X6 d& i( ^0 ^2 G* B. |3 S( m" ~綜合以上論調，陳玫妃中醫師建議減重者，平常可自煮無糖紅豆水促進水分代謝，消除水腫，提升減重成效；或可加入荷葉和車前子等藥材燉煮，促進下半身靜脈的回流，加速多餘水分的代謝。
; N3 ~4 L* B" A# {. `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅豆荷葉湯】公仔箱論壇0 `0 N6 h* s6 P
材料：紅豆30克、荷葉2錢、車前子3錢、適量水分。
& E& w; X7 O3 @' R( D F. E1 e8 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法：將所有藥材洗淨，加水煮成500c.c.湯品即可。
: A: i% B( d9 _6 }4 J公仔箱論壇說明：此湯可促進下肢血液循環和新陳代謝，改善下半身水腫的肥胖現象。此湯建議每天喝1次，且白天的陽氣旺，早上喝更能提高代謝的速度、消除或預防水腫。若是遇到寒冷的天氣，還可酌加黑豆一起煮。
' [$ ^+ Z5 z6 m* Y- ?( [5.39.217.77:8898彩豆養生法 四季這樣吃
$ u% Y. I. N2 U0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，中醫師陳玫妃也分別提供紅豆、綠豆和黑豆的保健食譜，搭配特定季節食用，除了可幫助利水、消水腫，更重要的是還能促進身體機能的正常運作，達到養生的功效。tvb now,tvbnow,bttvb( V5 E$ E/ k8 r' H% R e
【四季養生：紅豆地瓜湯】
) i. _9 c/ O9 R6 M; C8 `1 o* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆50克、生薑3片、紅糖5至10克、適量地瓜和水分。
4 O9 `2 M& |/ C. [5 j, T. w說明：紅豆可補血、利水，生薑溫經散寒、紅糖活血，地瓜纖維質高，加水煮成500c.c.湯品，是一年四季都合適的減重養生湯品；若遇到天氣較冷的春天或冬天，抑或天生體質怕冷，還可少量添加肉桂粉，幫助補腎、溫暖身體。
7 U+ _) Q2 u0 B2 R8 Y2 n j1 F E公仔箱論壇
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+ \% {- _9 y& a$ u' e4 y% T公仔箱論壇【夏秋養生：綠豆綜合湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 O4 u9 k t7 X9 D3 q% ?
材料：綠豆20克、薏仁10克、白木耳2錢、百合2錢、少量冰糖、適量水分。 {* s( H4 c, u- j1 Y' K
說明：綠豆和薏仁都是健脾利水的食材，白木耳和百合可潤肺，加水煮成500c.c.湯品，特別適合夏天消暑和秋天緩解呼吸道不適。
5 f3 i/ z4 |8 o公仔箱論壇【冬天養生：黑豆黑棗湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 S0 Q" k; _7 U; H( Z
材料：黑豆20克、黑棗5顆、適量水分。
. s) Q4 ~0 {6 J$ G- ]! H公仔箱論壇說明：黑豆和黑棗都有健脾的作用，且黑棗含有天然甜味，烹煮時不需加糖就有甜味，適合做為冬天補腎的湯品。而老年人普遍有腎氣虛、怕冷的症狀，可適度加入1錢桂枝、1錢艾葉，幫助驅寒；還能酌加枸杞保健眼睛和視力。
5 h7 ^5 W/ f3 f3 m6 o% v* F8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-3-6 11:38 PM
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