家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。9 T! W2 M$ y/ g
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中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。4 u8 T% R5 E# J* V9 C- _9 ^8 ^
0 J( l1 m( d4 e. D5.39.217.77:8898還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。公仔箱論壇4 {8 M, p- |# g4 o
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區分症狀 對症下藥最有效
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對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。
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【熱症患者：百合白木耳湯】" } c( a) J0 ^& @' [" K# d
. Z$ C/ ^0 {! d$ w8 w3 V* e) `材料：! i( o; V) q p/ [' }6 y
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白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。5.39.217.77:8898: v9 a& E! u! m) h$ d/ g6 V
$ d3 {1 A1 I. p$ L k做法：3 c3 ~+ K) n" A" j# v
1 g6 p4 k& Y5 N" X" {6 k& ]1 f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。3 G" l* m9 { Y7 \7 O
1 K, l( V/ r2 ctvb now,tvbnow,bttvb效果：
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白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。9 K5 l7 _0 A- ^) O$ X7 g# C7 f
- @/ L4 }7 ^) a T: e& J1 U* |! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【寒症患者：桂枝桔梗茶】
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材料：
* d- @% e, O$ Z2 I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) t7 h% n! J9 V4 T
桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。公仔箱論壇4 R! ?0 E' Y* c {5 A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 i! i6 a' K
7 ]/ }4 c5 E9 Y% |將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。
3 f2 `7 b3 K `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. r$ M; } M% I$ N5 Q/ t% i
效果：5.39.217.77:8898! v a& a4 C$ Q, l- U: |. w
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桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。
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1 }& a/ @3 e# f* c" q公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：*
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8 e+ r& U# B W" R9 r除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。 |
發表於 2013-12-9 04:31 PM
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