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[健康資訊] 中醫護眼食補 養肝滋腎鮮魚湯

眼睛痠、眼睛癢,讓你眼睛揉不停嗎?當心是用眼過度引起!現代人不論工作、休閒都離不開電子產品。容易造成眼睛疲勞,進而引發乾澀、紅腫、癢等問題。中醫師認為,眼睛不適主要是由於肝腎損傷引起。因此,要改善、舒緩眼睛的不適,得從養肝血、滋腎陰做起。
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! g# Y& V! ~) Y4 ?7 ?3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師陳玫妃表示,現代上班族,上班看螢幕、下班看手機、電視,一整天下來,眼睛根本沒有休息到,當然容易造成眼睛的疲勞。另外,加上工作壓力、作息不正常、飲食不均衡等因素,也會引起人體肝腎功能的損傷,加劇眼睛症狀的發生。所以,要改善眼睛的毛病,除了從改變日常生活習慣做起外,也要加強自身的肝腎功能,才能遠離眼部不適的困擾。tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 K$ }* `; I  b' [' n+ v

. i( T  {4 [2 r! z% d' M- E建議民眾除了改變生活作息外,也可以在平常飲食上,選擇一些對眼睛有益,或是養肝滋腎氣的食物,來調理體質,達到預防、舒緩症狀的功效。以下是陳醫師針對緩解、預防眼睛不適提供的補肝滋腎3藥膳:5 C5 e$ s8 D7 h, i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# e+ K1 T2 u' K  j9 O
【養肝鮮魚湯】:
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! N) p0 k0 L4 K% H* w材料:  g( H' H# Z( x- k" g9 e% E3 O- ~

+ y4 v$ s8 N, h- i. @2 a公仔箱論壇當歸2錢、黃精2錢、茯苓2錢、鮮魚1尾(鱸魚、鯰魚、石斑皆可)。tvb now,tvbnow,bttvb' C( Z3 L6 A# n' r
5.39.217.77:8898$ |) Y* v) W7 \+ z9 R' ]' @( C
做法:5.39.217.77:8898, m4 t3 U% f% `2 N, y+ |

/ W+ E8 |# F6 e  }) D. H將處理好、切塊的魚同藥材放入裝有1000c.c水的鍋內,接著放入電鍋,外鍋倒入2杯水(200ml)蒸煮,待電鍋跳起後,依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
7 Q  z2 t. f5 q9 s; }8 S# g- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

/ P/ S: c$ k% q5.39.217.77:8898功效:tvb now,tvbnow,bttvb- `1 b; q  y4 m) i1 y
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利用藥材的藥性來調理肝臟的機能,達到補肝、活血的效果。另外,鮮魚中的DHA、優質蛋白質,對於眼睛也有很大的幫助。5.39.217.77:88984 P0 `; Y! g% u5 h3 @# K6 J

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【滋腎鮮魚湯】:' J% G6 R- h' r( j

3 m3 w- `5 @7 j! stvb now,tvbnow,bttvb材料:
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* Z1 I- j& q( x2 e& J山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾(魚可與動物內臟對換,如豬心、豬肝、雞心、鵝肝等皆可)。
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做法:
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+ Q! ~, ]' Q# ~' G! g; g8 I公仔箱論壇將處理好的魚或內臟,與藥材一起裝有1000c.c水的鍋內,接著放入電鍋,外鍋倒入2杯水(200ml)蒸煮,待電鍋跳起後,依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。1 m& \9 C6 a/ P! w3 A

( q6 S' |  W8 Dtvb now,tvbnow,bttvb另外,也可以選擇不加入魚肉或內臟,將山藥、菟絲子、女貞子等藥材,以800c.c.滾水煮至剩600c.c後,直接飲用也可以達到效果。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* W) X& W. z5 \# O; e, ^/ Q2 e0 h
功效:
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$ f. q) z% X. h& ~% ftvb now,tvbnow,bttvb此藥膳之所以選擇加入鮮魚或內臟替換與否,是希望取鮮魚當中的DHA、優良蛋白質,或是動物內臟中富含的大量B群營養素,來改善眼不不適症狀。4 I% C# N% s/ b* o+ D! E3 k
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【菊花決明子茶】:公仔箱論壇8 p/ b1 N& P/ ]; }, u
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. C3 Y0 T& a; P8 ^" X4 b
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菊花3錢、決明子3錢、香葉2錢。
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1 F1 F8 b' X& j' m5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb& b: c. _) R. A  p3 v

5 W6 E% B9 `4 Y: s- I5.39.217.77:8898將上述藥材以800c.c滾水煮至剩600c.c後即可飲用。. b$ S  K3 r5 {& H

9 q- d! J, c0 Z! f. I, i; T公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: g+ r" a% L8 a; i
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除了食用上述食譜來改善、舒緩症狀外,建議民眾可以在日常多食用含有花青素的藍莓、葡萄,幫助維生素A吸收的胡蘿蔔,含有葉酸的柳橙、柑橘類,或是富含鐵質的桑葚、蘋果、菠菜、紅鳳菜等蔬果,都有助於預防眼睛疾病的產生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u! j' z  E. m! ]1 T0 N$ A

0 y9 x# N' e. x  J7 N4 m1 V+ X9 T' c另外,陳玫妃醫師也提供了幾個能改善眼睛不適症狀的穴道,民眾可以在感到不適時,以指腹微微施力按壓,來達到舒緩效果。像是,印堂穴、清明穴、太陽穴、赤白穴、風池穴、肩井穴等,都能緩解眼睛痠痛、乾澀的症狀。
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  • soforlee

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