原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' Z8 D, m j) N, y9 h1 o
【材 料】
% F5 `' r0 f V7 H煮熟牛腩塊 600公克
9 S1 G1 z1 O" F2 ~白蘿蔔 300公克
4 V4 S. ~" D$ x/ o# ~0 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克
( |2 ^7 m3 _' I6 ^5 K/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 20公克 / f3 T$ i! k; R$ O( Z F/ A
蒜頭 5瓣 tvb now,tvbnow,bttvb3 k [0 X; j% \ G( N
牛高湯 1000㏄
$ G; `# G$ v9 D3 l" g公仔箱論壇砂鍋 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) n* J; w6 Z& g) h
【調味料】
& p9 ?) L6 z* Z* stvb now,tvbnow,bttvbA.柱侯醬 2大匙
8 f( h4 d4 S% }7 v: h+ X 米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# R. @; T. R: I+ B' G
B.蠔油 1小匙
0 E" p& K: G2 e% X {3 W5.39.217.77:8898 醬油 1小匙
) C& g, N; y& t+ I公仔箱論壇 糖 1 ... 0 [ ^) ~: ~. z+ Y( l8 M2 N4 r欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/
3 n; C% o' v+ E5 W4 c4 k7 h; ~牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |