原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 
) M8 e! y' D2 Z【材 料】 5.39.217.77:8898$ }" o, E1 S9 p
煮熟牛腩塊 600公克 : ^1 {5 y- M8 |- |+ C+ b
白蘿蔔 300公克 @5 H. m# }- G# ?# m! d4 L
紅蘿蔔 300公克
5 @* T O. M& y- e- G老薑 20公克
6 Z) }( v5 r5 l$ c6 ? H2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5瓣 5 F. X$ t& [# C0 L/ f2 X# s2 Q
牛高湯 1000㏄
; X8 L) B0 Y+ X$ ^( D- a公仔箱論壇砂鍋 1個 公仔箱論壇( f/ M1 {8 F/ Q5 f
【調味料】
& b* a5 n% t+ ?6 b公仔箱論壇A.柱侯醬 2大匙
. U3 J& x: y5 J) _& dtvb now,tvbnow,bttvb 米酒 1大匙 5.39.217.77:8898. M2 a* F9 C; R, I
B.蠔油 1小匙
z9 D1 m6 |7 p7 B- C/ x公仔箱論壇 醬油 1小匙 + z3 U) f) d( ~& }2 A5 a
糖 1 ...
欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/
3 i3 ~# \( ^, G: ]( W5 ?" h$ H5.39.217.77:8898牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |
發表於 2007-8-7 04:14 PM
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