本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯
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補氣健脾湯水tvb now,tvbnow,bttvb' z- I% c s" T6 V" Y7 M
補氣健脾湯水:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g& ~8 K: X. R5 n/ S1 v
洋參瘦肉湯:4 ^( | t1 t1 v5 P. B5 v/ m* L
【用料】豬瘦肉半斤,西洋參八錢。
@3 r) @) I0 z* L【製法】西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片。豬瘦肉洗凈,與西洋參片一齊放入放入燉盅內,加入泡洋參的水及適量沸水,加盖,以武火煮沸後改文火煲二小時(煲湯時切忌揭開盅盖),調味食用。5.39.217.77:8898" }3 m! d2 C% g6 \2 q0 y" ^: s/ w
【功效】補氣健脾,強身開胃。
) p8 q0 s/ s, W! P; m0 f【主治】適用於熱病後期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少;或小兒脾虛之不思飲食,形瘦虛汗;或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。
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; w5 r* \ a: U- Z" ^! S參芪紅棗乳鴿湯:) J) w: h* g1 _) {2 U
【用料】乳鴿二雙,黨參二兩,黃芪一兩半,紅棗六枚(去核)。tvb now,tvbnow,bttvb$ z! t- K; h$ z, Q
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊。4 d' q+ K: H2 K [
將全部材料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲二小時,下鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# i/ M$ J j9 P9 E c
【功效】補氣健脾。tvb now,tvbnow,bttvb C( Z# m7 @5 X5 ]
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者,常人經常服用可延年益壽。
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- h+ d! W0 Z1 c {" M公仔箱論壇馬蹄雪耳鵪鶉湯:
# a2 G0 V7 V8 b: ?: t5.39.217.77:8898【用料】鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。
% q A+ h) b# G4 d. gtvb now,tvbnow,bttvb【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。
* r; v$ n: Z3 M: Y. d3 @* c 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。公仔箱論壇6 ?0 Z. V" _) I: Z u) i! z
【功效】補中益氣,健脾固腎。tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ }+ [9 I: q
【主治】中氣不足,精神不振,胃口不佳,夜尿等。
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北蓍田七豬肉湯:tvb now,tvbnow,bttvb* C) J% o- ]' P. Z) L% U- J
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* Z8 z& k6 t5 s# K
【製法】瘦豬肉洗淨切块;玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。
) K9 U" a* X/ e } ?6 Y公仔箱論壇 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,調味即可食用。公仔箱論壇6 |9 Z6 z3 m( u9 r
【功效】養陰潤肺,養胃生津,補脾益氣,活血去瘀,益氣行血。5.39.217.77:88983 r( _" d F% h0 f# R, `/ o# r
【主治】心胸翳悶、口乾。" N9 ~( ]! h# k( S5 R. _4 J
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白果杏貝鱷魚肉湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 z2 u' w. E+ a$ |, j
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。5 p8 M- D9 o" R; S" w( y
【製法】鱷魚肉浸泡,洗乾淨;白果去殼取肉,用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨;南、北杏分別去衣,用清水洗乾淨;瘦肉洗乾淨,飛水;陳皮浸洗乾淨;川貝母、蜜棗,用清水洗乾淨;生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。5.39.217.77:8898$ P6 k$ `, Y/ t& F0 q
用瓦煲加入適量清水,煲至水滾,然後把各材料一齊放進煲中,武火煲十分鐘後,改用文火煲約三小時,加鹽調味,即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U% t* l0 G# ` G# p7 o( \
【功效】健脾補肺,增強體力。5.39.217.77:8898# T4 T9 V' x0 D0 M0 N! h% D
- ?- Q9 a+ Y5 b# o. \5.39.217.77:8898劍花龍舌葉骨湯:tvb now,tvbnow,bttvb, R& H: b3 L$ {9 [ z* H+ U) ?
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩(乾品五錢)、 無花果四粒。
; C* E) j4 ]1 a公仔箱論壇【製法】將霸王花花用清水浸洗,撕成細條;龍舌葉洗淨;豬骨出水。
% |8 |# B/ t/ N0 m5 E# J( [6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】潤肺止咳、化痰,消腫散結、能健脾益氣,強壯體質,收延年益壽之效。5.39.217.77:8898; _# }% _5 _4 _
8 H0 w3 i" ^0 V: i% |公仔箱論壇蘑菇豬肉湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% R+ G$ H( C4 l( x6 B/ l
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。, S3 ~, R" U' ?9 a7 b( j
【製法】洗凈,切成块,放入锅中,加清水適量煨湯,煮熟,加盐調味食用。
0 Q2 N' n R* n+ k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋陰潤燥,健胃補脾。
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合桃花生豬肉湯:
3 ^5 T' y0 H( M# R/ }+ \ E9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【用料】豬腿肉半斤,花生仁二兩,合桃肉十粒,南棗十粒。5.39.217.77:8898. H! {7 V) l* N
【製法】合桃去殼取肉,保留合桃衣,與花生、南棗分別洗淨;豬腿肉洗淨切大塊,汆水洗淨。公仔箱論壇% h! \! {( j& y& F. V- B5 e" Q
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煮滾,轉文火煲二小時,下鹽調味食用。5.39.217.77:8898" k; G6 e7 D8 f1 V
【功效】滋肝健脾,補腦益智,補腎烏鬚。$ ]8 Y- J# }, l' i& R& s
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
& t0 `( ` M3 T+ p$ L: s c+ n+ stvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。2 N$ R5 K2 w8 K# s7 Z& {' S
, ~. V8 _9 N4 r5 A% r- S1 \公仔箱論壇淮杞巴戟圓肉鹿尾湯:tvb now,tvbnow,bttvb" j. d5 r0 K# Q4 b) s) Z' c1 P
【用料】鹿尾一條,豬瘦肉四兩,淮山 、杞子、巴戟各一兩,桂圓肉四錢,陳皮一片。# d% r) y8 K3 a% S
【製法】鹿尾把用水洗淨,抹幹,切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 b% [8 B9 O4 m- G( d. N
加清水入瓦煲,煲沸,放入全部材料,用文火煲四小時,加鹽調味食用。
x4 d* p" H& ` G K# gtvb now,tvbnow,bttvb【功效】健脾益腎,增智明目,養心安神。公仔箱論壇/ _( [2 f% g! q$ i2 i8 B, x
【主治】刺激食欲,增強智力,增強機體的抗病能力。如腎氣虛,身體弱,智力遲鈍,記憶力減退,無胃口,腰腳無力,頭暈,目眩,耳鳴,心跳,失眠,小便頻繁,夜尿多,未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿,女子月經不調,宮寒不孕,可用此湯佐膳作食療。8 g) U- E2 l- j/ m; \ c8 O
【禁忌】感冒發熱未愈。
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參蓍瘦肉生魚湯:tvb now,tvbnow,bttvb* @* B; S; [& n( b& |
【用料】生魚一條,豬瘦肉六兩,高麗參三錢,北蓍五錢,紅棗十五枚,生薑二片。公仔箱論壇8 }9 Q0 j3 H/ m. V2 q
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片,瘦肉洗淨切塊,紅棗去核,生薑去皮。
3 x6 `; K( a3 }/ N y/ j$ K! F! ]公仔箱論壇 生魚去鱗、去鰓洗淨,抹乾魚身,起鑊落油下薑片,將生魚煎至微黃色,以辟腥味。再用煲湯袋袋起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, @* q: x7 P G7 x4 s4 s3 `
將清水注入瓦煲內猛火煲滾,放入全部材料,待水滾,轉用中火煲三小時,下鹽調味食用。
- G! k- K% A: U1 t8 l( V【功效】補中益氣、健脾養心。公仔箱論壇& S# D& h+ o4 X2 g
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。" T# U w6 W/ m: a
; W+ [0 `, r c6 G, D" L雪耳蓮子百合鷓鴣湯:
! T& Y! Y! _% e& L; {: S% q) ^【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩(鮮品二兩)、雪耳兩朵、蓮子一兩。5.39.217.77:8898: d1 j7 q& B6 }' N
【製法】將鷓鴣除毛內臟,洗淨切件;鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
h9 W* K5 q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 將部材料放入瓦煲內,加適量清水,煲三小時左右,下鹽調味食用。公仔箱論壇# t* M* K. Y# b
【功效】健脾益氣、養陰潤肺,補而不燥。8 K. H8 m' \% {% g& |
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土茯苓黃蓍豬骨湯:
# W& x/ m9 F- ^- \) e% ^7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬脊骨一斤,土茯苓二兩,黃蓍一兩。- J$ ?0 V* _% ^; J0 T; Q" ?
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈,豬脊骨洗凈,斬件,一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲一至二小時,用盐調味食用。公仔箱論壇- H0 P) P, `# O" c8 o! p$ N- w
【功效】健脾益氣,利水消肿。5.39.217.77:88983 U( q: f6 k& X$ S1 q
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淮山元肉水魚湯:, l. C7 t1 z, A7 f8 C8 p8 @! a
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。
2 @" s9 H* t) {6 {6 G5 z* P【製法】將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。公仔箱論壇$ X! F/ b; f% G6 ^. b* {+ y" s
把配料一齊放入煲中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,下鹽調味食用。
$ d: R, J! M1 U7 a Z- U【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏,消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。- y b4 Y2 P d; V, ]& q* Y% R
/ d r ?7 ^; g7 U1 f! F) b0 N花膠高麗參瘦肉湯:
+ D: h. e( l% |+ m+ Y公仔箱論壇【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢 。公仔箱論壇+ C2 a1 y5 n3 @8 A! n
【製法】花膠用暖水浸十小時,取出用薑水灼,之後再浸清水十小時,待用;淮山片、白蓮子用暖水浸四小時,待用;瘦肉洗淨,用滾水灼三分鐘,待用。
! u, n6 Y, g) w公仔箱論壇 所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。公仔箱論壇( E. w$ f2 O' ?4 I' f/ U) X
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。' \6 o3 ^" v4 [ l A# A; I
【主治】貧血、血小板缺少症。5.39.217.77:8898( \' c9 R( R) |
( `. a2 _- C8 g% S9 E/ d% \4 A公仔箱論壇玉米蚌肉湯:公仔箱論壇8 m# @% f! R& X8 Z2 ?. k
【用料】鮮玉米一條,蚌肉二兩。
/ |8 j3 L/ q7 c5.39.217.77:8898【製法】將玉米去衣,留須,洗凈切三段,蚌肉洗凈。5.39.217.77:8898$ D/ b9 T1 f$ k2 {1 j8 l& y
把玉米放锅內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮二十分鐘,放入蚌肉,煮三十分鐘,調味食用。4 W: K" H3 p# m
【功效】健脾益腎,通利水道。tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 ?4 b: [" Y: a4 |$ l4 r
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魚頭花生湯:5.39.217.77:8898! Q7 W* i* R; v# V) u
【用料】大 魚頭一個,花生二兩,生薑二片。5.39.217.77:88986 _, u% Z: A$ p. g
【製法】新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨;花生用清水浸 二十分鐘然後洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; ^7 f9 H3 C% ]
將大魚頭煎至微黃色,與生薑、花生一起放入已煲滾的水中,文火煲至花生腍熟,下鹽調味食用。
* r8 Z+ r& _9 P2 I% A! o5.39.217.77:8898【功效】健脾補腎,補腦,強健筋骨。
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山楂山藥鯉魚湯:
2 j- a( {- H# _, r( s: l% U; ?tvb now,tvbnow,bttvb【用料】鯉魚十兩,山楂、淮山各一兩,生薑五片。
! q% u4 F1 U& n4 S9 F5.39.217.77:8898【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟,切塊,起油锅,用薑爆香,取出備用;山楂、淮山洗凈。tvb now,tvbnow,bttvb- E) ^# T9 u$ v1 L* U1 [
把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲一至二小時,調味食用。
" O) D2 w: F2 A8 a& v: c, f; v公仔箱論壇【功效】補脾健胃,消食導滯。
, M E' q( n" V' Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* {/ P6 T$ u# _7 H! L/ {
淮杞蟲草老鴿湯:公仔箱論壇, g8 q" M+ a- j3 L
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。
. c) Q! Y) T- \ |# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】老鴿去毛除內臟,洗淨切件;冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
+ M g6 D5 a. s: c% z) P6 a 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,調味食用。
' K7 p- Z9 m& r4 c4 `, wtvb now,tvbnow,bttvb【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。6 M5 P# o9 j% U) w, A
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栗子杜仲雞腳湯:tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% u9 L. d& g% \
【用料】新鮮雞腳八隻,栗子肉六兩,杜仲五錢,陳皮一角。) R8 i0 e0 J! }1 [% r
【製法】雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨;栗子肉用熱水略浸,撕去外皮;杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# m2 W$ y9 p" K& `# _
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煲滾,轉用中火煲約三小時,下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- }. M6 A8 W$ K( d/ \- J
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。" H! n- j, v0 {- k
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
# d: \( {# C7 u0 I公仔箱論壇【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。
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( _& \, u8 u @參術大棗湯:
" F9 o1 R3 j! e9 m# H2 U8 L5.39.217.77:8898【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。; s' e, n# E& h4 L6 s
【製法】雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,鴨內金洗淨 。" m% E+ }9 J, {: }
全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
9 ~( ]9 {9 p, K( N6 w7 V公仔箱論壇【功效】健脾益氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( I' Z" R5 n' v3 p2 D7 l
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用,可健脾開胃。
0 ^5 y( h k9 r" h# V% x* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v! x" T( \: Z! E) E/ w8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡實鯽魚湯:
4 p; G( ?" s u7 m* V0 h5.39.217.77:8898【用料】鯽魚一條(約五兩)、芡實、淮山各五錢。
6 j* D6 ? k. V ~: \( X& \) \2 T【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色;芡實、淮山洗淨。
3 x) S; {- q' R+ I公仔箱論壇 全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。 V5 |* F( A2 S) e9 w2 y
【功效】補氣、健脾、固腎。公仔箱論壇9 P% K/ y8 f Z$ z
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用,能增強脾胃功能。
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玉竹蓮子百合豬瘦肉湯:
. ?' j. b c J9 w$ C# K% @$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。公仔箱論壇 b4 H% r+ @6 I& x5 }9 M9 a5 j+ H9 S
【製法】所有配料洗淨,瘦肉切片,蓮子水泡半小時。
$ T- ~/ B7 b2 w9 }" K M1 ?公仔箱論壇 把配料放入锅中,加清水適量,煮沸後改用文火煲二小時,下鹽調味食用。
0 |0 V* S5 P( \- R7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補氣健脾,對高血壓及冠心病患者有幫助。 |