[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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太白粉
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* y3 d. |; ?2 ~( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         鹽         
' J4 i' Y* Y9 L$ S+ z公仔箱論壇蔥                 
+ p, E9 W8 }  ~% I公仔箱論壇沙拉油                 5.39.217.77:88984 b' m. `& T4 f" @
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
! a' W" `2 b( i1 ?6 f   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
" P8 U- M( ?7 z; i* K: c5.39.217.77:8898   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
! }" h+ o7 p: X公仔箱論壇   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。