茄汁蝦碌

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材料 5.39.217.77:8898, {% z) L2 R) w
中蝦8隻
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汁料
- ?% J' H2 H& ^2 H. B4 Itvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙
0 I. V% M! z4 ^( {! \, |6 {水1湯匙$ j" y8 h2 @; v8 B- Y
白醋1湯匙
0 j  ]1 [0 R9 r& o糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  W, s6 ~6 a+ L- c- k% r* c$ g: H6 T
粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: S2 S, j, r' b1 o' q& D6 A
鹽1/8茶匙
# I% _- g+ @2 a8 A/ L2 n4 T老抽1/4茶匙
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+ T) L6 {. l0 v- g9 M9 L' X4 `1 \公仔箱論壇製法 公仔箱論壇* J6 D) t7 O% _  U
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
( ?2 j7 r2 H& `9 u9 r/ D3 itvb now,tvbnow,bttvb2.預備汁料。: h9 _. o0 V" B4 ^
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( G/ C9 c& T$ B7 N$ w
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。6 C3 c0 N$ H3 M7 b& k+ X