[西式食譜] 魷魚筒釀飯

tonyyyf

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
- V' N* w3 A# m% E* a( y; K醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
: [; |, j& T) \! |+ X汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
) n0 F& Y0 t$ h# n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 b. X& Y# p/ N0 ]! z
做法 :公仔箱論壇& Z0 z! I; J# o5 h, ]8 b& S
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
- J3 H. g& [$ K& {% T5 M  Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
! d' M, N. x; Z5.39.217.77:88983.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
) R) ?' C; L0 a- v5.39.217.77:88984.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
. O3 |" ^  e; u5 N  htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 t1 e3 a  t& E! M+ Z
注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。