[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
1 z, c" `3 M' l' f2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.77:8898* v3 f, y) ]9 a8 H. u
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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. W: `( s1 r, @1 l+ t做法 :
2 Q: p4 N2 F% H6 s$ }  ^5.39.217.77:88981.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
3 F" A4 h7 P0 c, w! X5.39.217.77:88982.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
+ P! n; ?' h) Z公仔箱論壇3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。" q; e7 X# {. `# Y- O
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。